張藝興認老爺子為師傅學習雕玉，了卻老爺子的一樁心事。他不想自己的這個手藝失傳。，本來想好好的教自己的兒子，可惜兒子學習雕玉好幾年了，還沒有一點靈感。一般好一點的玉料他都不敢上手，擔心被自己給雕廢了。
午飯就在玉雕作坊裏麵隨便吃的，雖然不是很豐盛，但是一般的家常飯菜就很好了，張藝興從小到大都是在農村長大的，所以他不會挑剔的。
飯後，老爺子把張藝興叫到了他的工作間，給他一本自己的雕玉心得，還有一本手抄本《明清玉雕術》，又問他對翡翠明料的種水能分的清楚嗎，張藝興回答可以分的清。
然後老爺子又對張藝興講到，玉雕是華夏最古老的雕刻品種之一，在商周時期，製玉就成為了一種專業，那個時候玉器就成為了禮儀用具和裝飾配件。
在華夏的曆朝曆代，好的玉器都會被人當作珍寶，特別在古代，玉石被當作美好物品的標誌，也有更多的文人墨客用美玉來象征君子風範。
從古至今，華夏的玉雕作品在世界上都享有很高的聲譽。無論是古代還是現在的社會，玉雕的品種雖然很多，但是也不外乎是：人物、器具、鳥獸、花卉等一些大件作品。也有如：別針、戒指、印章、飾物等一些小件作品。
其實翡翠這種玉石，也是到了清朝以後才被華夏人認可的，再早一般說玉石就是和田玉籽料多一些。現在倒好，翡翠是一種無人不愛的大自然裏一種神奇的存在。
翡翠顏色也有很多種，翡是紅色，翠就是指綠色。後來叫翡翠也是一種比較大眾化的習慣性用詞。有的人把翡翠的蔥鬱豔麗的顏色，代表旺盛及向上的生命力。獨具特色的美才是翡翠一直備受青睞的主要原因。
如果說大自然賦予了翡翠的靈氣和神韻，那麼我們玉雕大師則以精湛的技藝，靈慧巧思賦予翡翠玉石，和田白玉，秀玉、獨山玉，田黃、昌化雞血石、巴林雞血石，海裏的珊瑚等等一些華夏國內外、可以找到玉石的文化與藝術內涵。
學習雕刻，不但要心靈手巧，還要勤學苦練，還要虛心的向技術較好的師傅多多討教，隻有這樣長期的堅持，才能讓自己的雕刻技藝日趨於圓熟。
雕刻學習好了，不光是雕玉石，比如木頭，樹根等等都可以雕刻的。比如能雕出一條龍的造型最具威嚴，昂首向前、目光炯炯、氣宇軒昂，這樣的作品才能說是玉雕大師很高的境界了。
雕刻的手法有很多，即便是我自己也沒有全部學的精通。除正常的雕刻方法，還有圓雕、平雕、透雕、鏤空雕等等很多手法，你要是全部學會了，嫻熟了，那樣你就能從玉雕等其它物質雕刻中表現的出神入化…！
老爺子說的口渴了，張藝興就給他老人家倒了一杯水，老人喝了幾口又繼續說比如現在能找到好的木料，也能雕刻出更多人喜歡的作品，這些作品的題材內容也很廣泛，花卉、飛禽、走獸、侍女等等都可以當作作品的題材。
隻要你刀功精湛，造型新穎別出心裁和同類作品相比較，能讓人評價各有千秋，不分伯仲就可以了。有過一篇李商隱讚美玉雕的詞，《錦瑟》：錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年，莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑，滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙，此情可待成追憶，隻是當時已惘然。