“各位父老鄉親都看好了，每畝地必須分開輪作，選三畝地彼此相鄰，一畝地種粟米。一畝地種豆子，一畝地種青菜，等到一季收成過了，可以轉過來再種一茬，一年兩季輪作。再施上漚肥和綠肥保持地力不虧，過了冬天，咱們又能種新一茬糧食了。”
賽馬場的工程進入最後的裝修收尾階段，眼看工地上不需要那麼多人手。鄭通就和共布商量著把侯府轄下的莊子全部撤回來，為了那兩三千個用工名額不值得和十裏八鄉的熟人搶破頭。回到莊子裏閑著沒事又把莊稼把式重拾起來，沒幾天把侯府傳授的耕作技藝學個精到。
今天，他帶著幾個南莊的村民去幾十裏外杜縣的鄉裏做農作推廣，隻靠那裏三層外三成的圍觀學不到真本事。耽誤大把時間還堵塞交通帶來非議，曹時索性就讓侯府轄下的莊民帶著人手去各村手把手教種田技術。
“鄭兄弟，我提個問題可好？”
“路二哥請說。”
“咱們莊稼漢子都懂得輪作的作用，俗話說上田種二年就得撂荒一年，中田種一年撂荒一年，下田種一年撂荒二年，你推廣的這個新輪作要幾年撂荒一次？”
“不用撂荒。”
“啥？”路二哥瞪大牛眼：“你莫要誆我不識字，不撂荒那地能撐的過三年？一年兩茬耗的地力受得了嗎？”
小西莊的鄉民點點頭，早些年刀耕火種那會兒，隻種一茬糧食還要隔三差五撂荒保持地力，早在後稷就教導先民耕作的技巧，對著農民說種田不撂荒，就好比對儒生說孔子沒讀過書一樣荒謬。
“所以才要用這三樣進行輪作，豆子和青菜消耗的地力少，粟米消耗的地力略多，及時施灑基肥和補肥可以保住地力不會衰減，肥料的作用就和咱們下河挖河泥撒入地裏是一個道理。”
常年耕作的鄉民們一點就透，早年祖輩傳下來挖河泥的傳統很奇怪，雖然搞不懂挖河泥有多大用處，但是當河泥入了土地能讓粟米苗長勢旺盛，就沒人會質疑祖輩傳來來的傳統，這就是最原始的施肥法。
路二哥掰著手指頭吭哧好半天說道：“我大概弄明白了，可你為啥還要費力氣搞什麼輪作，一季粟米一季豆子豈不是更方便。”
“不行的，我家君侯說過，輪作的在於每種蔬菜和糧食入土吸收的地力不同，具體吸收什麼地力我也不太懂，總之幾樣對地力的消耗是平均下降，用糞肥和綠肥補充也足夠用，少了青菜消耗的就不均勻了，咱可千萬不能為圖個省事就把耕地搞壞了，萬一操作不當讓上田變成下田，粘土起黃沙就大大不妙了。”
路二哥嚇得不輕，在關中以內每年都能聽說許多趣聞，不懂種莊稼的混小子把上田搞壞是比較常見的，粘土起沙有點危言聳聽，上田變成中田就足夠愁眉苦臉的了，沒有個三年五載的精心護理，別想著把壞掉的上田重新養好，一來一回投入的成本高到天邊。
農民最怕手頭的好地變劣田，為了保護耕地寧可少種田也不去盲目搞增產，忍饑挨餓總比土地完蛋以後沒吃的要強。
“結合糞肥漚爛的沼氣池，南山的枯枝爛葉腐土，河渠裏的淤泥足夠普通大田耕作，但是考慮到各縣的地力不同，引入的水質也不同，不能保證每個莊子的土地都不用休耕，咱們人和人之間還有胖瘦美醜之分，估摸著這大田也有個胖瘦美醜的分別，所以大家自行決定什麼時候休耕，休幾個月耕。”
鄉民們哈哈大笑，幾個潑辣的婦人大聲嚷嚷道：“要是大田也有胖瘦美醜之分，那俺家的大田是個壯小夥子，種出來的粟米個個穗粒飽滿。”
老人們咧著沒幾顆牙的嘴巴，嘿嘿笑著：“李家媳婦，你咋知道你家大田就是壯小夥子？老漢我說，那就是個能生養的小媳婦，不能生養怎麼會有那麼多糧食。”
這下百姓們笑的更歡樂，婦人們笑的前仰後合嘴巴合不攏，鄉下豪放的民風也不計較嘴上占便宜。
幾個婦人被取笑一通也不以為意，反而得意的吹噓自家地力健壯。
相距十裏另一個莊子，幾百號鄉民圍在村頭的大坑前，瞪大眼睛看著莊子裏的男丁壘砌池子。
“沼氣池一定要用上好的青磚砌好，千萬不能圖省事用便宜的紅磚代替，青磚抗濕氣耐腐蝕，紅磚除了結實沒別的好處，蓋房子可以用紅磚為料，壘工程可千萬不能偷工減料，否則這漚爛的糞肥和不幹淨的東西滲入土地會帶來麻煩。”
鄭老到背著手滔滔不絕地講解，不時指點大坑裏百十號漢子揮汗如雨的忙碌。
“原則上是用熟料水泥為好，但是考慮到水泥燒製的成本高汙染大，稍有不慎會傷到鄉民，我家君侯就推廣生料水泥，砂石粘土石灰很容易就地取材，按比例混合敲打壓實就可以了，表麵那層敷的厚一些多敲敲沒關係。”
“還有一條，給你們挖的下水道一定要用，各家各戶都有儲水箱可以使用，生活廢水全部從那裏排出去，別嫌麻煩到外邊亂倒，漚肥全靠生活廢水倒進沼氣池，你們不這麼做過幾年池子裏空了就沒有肥料可用了。”(未 完待續 ~^~)