第2章 吃飯難(1 / 2)

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半個月後,曹時在侯府後花園散步,或許是穿越帶來的未知緣故,他的身體康複的非常迅速,不過五天就可以下地行走,很快他發現一個大問題,他吃不慣西漢的正餐。

原本大病幾個月,每天隻能吃一些米粥之類的流質食物,或者純粹的高湯,但是他身體好了之後這待遇就沒有了,換上來的生肉片,生魚片以及吃不習慣的肉羹吃的隻惡心。

不是他矯情,漢代的食物實在吃不慣。

生魚片,生肉片放在前世打死也不會碰一下,煮成渾湯的肉羹更倒胃口,一口青銅大鼎燉煮一整天的肉羹,能好吃才有鬼。

就這麼食不甘味夜不能寐的熬了幾天,眼看曹時氣色見好突然又消瘦,原本強壯的身軀日漸消瘦,陳叔急得團團轉:“君侯可是身體不舒服嗎?要不老仆將那馮醫工喚來為君侯問診。”

“我沒事,隻是餓的身體虛弱。”

“啊?”陳叔瞪大眼睛:“莫非庖廚偷懶,做出的食物不和君侯之意呼?老仆這就處置他們。”

陳叔說話間殺氣騰騰,看起來至少是要用刑責罰侯府廚師,曹時知道漢代的刑律嚴苛,因為上承秦法所以動輒是施以黥首刖足的肉刑,先帝(漢文帝)時因為淳於緹縈冒死救父,所以下令廢掉讓人殘廢的肉刑改為笞刑。

笞刑分幾種,輕的用藤條,重的用刑杖,想輕罰自然是藤條應付了事,如果想打死人那肯定用刑杖,下死手不出十杖就能把人打死,陳叔這殺氣騰騰的姿態必定想杖殺廚師的。

“陳叔停下來,我吃不下飯與庖廚毫無關係,隻是最近身體虛弱吃不慣正餐。”曹時停頓一下觀察陳叔的神態,又補充道:“最近回憶起先公(先父)留下的古記,看到幾種別出機抒的佐餐正食,待我琢磨一二常識做出來。”

“不可!萬萬不可!君侯尊貴也,怎可親手烹煮食物呢?如果太公(曾祖父曹參)有靈得知君侯的行為,一定會責怪臣等無用也!”陳叔昂著腦袋雪白的胡須被吹的亂七八糟,一雙眼睛怒氣衝衝的瞪著。

漢家尊周禮,上至祖宗祭祀,中至皇權繼承,下至行為禮儀都是以行春秋之道,君臣的關係也是仿照春秋戰國,列侯的家吏就如同春秋的家臣,君臣之間既是主從關係也是彼此信賴和倚重的合作關係。

西漢仍然保留先秦時代的奴隸製,當然漢廷是不鼓勵奴隸製,漢惠帝下令對奴隸主征收兩倍算賦,但這都擋不住人們蓄奴的衝動,窮困潦倒的平民交不起稅也會賣身如豪富之家為奴,好處是包含算賦在內的人頭稅以及田賦都由奴隸主出錢繳納。

家吏不同於家奴,他們是主君信賴的近臣,他們並不是奴隸身份或者曾經是但成為家吏後就被注銷掉,他們領受遠超奴隸幾十倍數百倍的俸祿,竭盡全力的為君主效力,所謂食君之祿忠君之事就是如此了。

他們的收入在這個時代屬於中產階級,哪怕最低級的家吏年收入也有幾十石粟米,可以穿著由侯府免費提供的夏裝冬裝,如果立功勞得信賴還會有額外的恩賜,要比起早貪黑種田的農民幸福百倍。

陳叔是侯府中資格最老的家吏,他的俸祿是秩比三百石,早在曹參時代作為騎童參與平滅西楚的戰爭,曹窋時代先後擔任侯府負責安全的門大夫,負責侯國治安的侯尉,到了曹奇時代擔任侯國丞,吳楚七國之亂後曹奇病死,漢景帝下令削列侯的侯國治理權,才降到侯家丞。

先後侍奉四代家主,在平陽侯府默默奉獻六十多年的老臣,如果曹時不聽他的勸諫,說不定老頭一時想不開去見天國的曹參,那麼他將會被視作昏庸的標誌,定然會讓曹時在侯府中威望大失,賢能的人將會借機遠遁,貪婪的人則會趁機撈取財物,以後再也不會有人忠心耿耿的為平陽侯府效力。

“一點小事何必上綱上線……好吧,我不親自動手,在一旁指導總可以了吧?給我找幾個手藝好點的鐵匠,我須得指導他們打造廚具。”

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