第6章 熬油做炸肉
長夏窮。
可是，這不表示河洛部落窮。
論富庶，河洛部落在暮靄森林是首屈一指的。當然，這個富庶是指部落不會挨餓受凍，族人能吃飽，而非其他。
“你剛才說建窯，是怎麼回事？”南風問，剛才忙著吃，南風沒問。這會兒，吃飽有了閑功夫，她免不了多嘴詢問。
一口一口吃著燉肉和魚丸，一旁的長夏，開始把河蝦倒進陶鍋準備白灼。瞧見長夏耐心的動作，南風覺得她還能再吃三大碗。
“我想建個自己的獸窩，跟現在不同的獸窩，我把它叫做窯。位置，我選在西麵山坡，靠著山坡建一座靠山窯。”長夏開心說著，動作沒有停下來，用木勺攪動著，鍋中河蝦很快在沸水中染成金黃，淡淡地鮮香夾著少許腥味撲鼻而來。
南風盯著鍋中的河蝦，一邊聆聽著長夏的解說。
“需要幫忙直接說。”南風張嘴欲言，最後阻攔的話沒舍得說出嘴。畢竟，長夏的表情讓她說不出拒絕的話。
“嗯！”長夏點點頭，南風的支持讓她很高興。
這會兒。
陶鍋中河蝦已經煮熟。
長夏將河蝦撈出，拿過一旁洗好的果子，用力一掐，將少許果汁滴在碗中。這種黃皮野果，味酸，部落叫它酸果，很少有人吃。長夏囤積了不少，她通常不會直接吃，而是當做調味料。
晌午時，太餓。
那會沒想到，晚上南風將半扇肉放進背簍。
她剛才收拾才看到。
“長夏，你拿酸果做什麼？”南風撇嘴，嫌棄看著長夏手上的酸果。這酸果子，部落除長夏沒人會收集。
哪怕餓極也沒人采摘，部落就一些幼崽會誤采。
“榨汁調味。你吃河蝦的時候，蘸點，味道更好。”長夏拿了隻河蝦，掐頭去殼，雪白蝦肉沾上少許酸果汁。
頓時，一股別樣的鮮味混雜少許酸味，直接在味蕾上炸開。驚豔的口感，連長夏都大吃一驚。
“怎樣？”沉戎輕問道。
長夏豎起大拇指，讚歎道：“美味。”
“真的？”南風將碗中僅剩的湯喝完，學著長夏剝蝦，遲疑著沒敢蘸取酸果汁。側過身，目光看向沉戎。
沉戎沒說話，用蝦肉蘸取少許酸果汁。
“噫！”
他小聲驚呼，詫異看著碗中的酸果汁。
酸果，暮靄森林一種極酸的水果，少有獸族會吃。
今天，長夏又一次讓他大開眼界。
“這河蝦味道比晌午更鮮美！”沉戎低著頭，緊盯著碗中的酸果汁。他想不到酸澀的酸果汁，與河蝦結合，竟會演變成這般絕妙的美味。
見狀。
南風不再遲疑。
將剝好河蝦，用筷子夾著蘸取酸果汁。
“噫！好像真的不酸？”南風漂亮的眼睛大睜著，滿眼都是震驚和不解。
“今年多摘點酸果，存著。”長夏說。酸果，除酸果汁能用來做蘸醬以外，果肉醃漬曬幹味道同樣好吃。
酸甜，軟糯。
吃著，既有檸檬的酸味，又帶著山楂/青梅的淡淡果香甜味。
同時，還能當做陳皮用來做菜。
跟白果一樣，用途廣泛。
“可以。”南風附和，難得沒有說長夏。
這一頓，南風直接吃撐。
坐著，看沉戎收拾碗筷。長夏拿過細藤，量過南風雙腳的尺寸，熟練給南風編織藤鞋。
“長夏，你準備什麼時候建窯？”南風問道。
她送來半扇肉，足夠長夏兩人吃上十來天。就算不外出采集打獵，也不會餓肚子。
長夏輕搖頭，解釋道：“我想在寒季到來前，將窯建好。明天先外出去鹽湖取鹽，順帶采摘些白果回來。下午，開始準備建窯所需的東西……”