“這錢不應該我來出吧！”董偉將顧陽的手推回來，謹慎地說道。
“這錢若是董管事不出，恐怕雷大廚是出不起的，那麼我就隻能夠將這個資格送到延林城去拍賣了！”顧陽看著董偉的眼睛，淡淡地說道。
“那我便幫雷莊墊一下。”董偉笑著說道。
“誠惠，150兩。”顧陽也不理會他的虛偽，重新將手伸回去。
“這價格……”董偉皺了皺眉。
“直到今年年底為止，明年的名額可不是這個價格了。”顧陽有恃無恐地說道，絲毫不怕董偉拒絕。
董偉沉吟片刻。
這個錢進的不是顧陽的口袋，而是學院的口袋，那麼他就有辦法撈一部分回來。
董偉咬了咬牙，點頭同意下來：“這個價格倒也公道，想來雷莊也不會拒絕。”
對於董偉虛偽的話，顧陽左耳朵進，右耳朵出，反正兩個人都清楚，這些事情後麵都是董偉做主。
“既然如此，那麼就定下了，我已經擬好了契約，董掌事可以看一看。”顧陽掏出一份早就擬定的契約，遞給了董偉。
“雷莊不識字，我幫他看一看。”董偉小心地結果契約。
好字！
看到契約上整齊劃一的小楷。
董偉的內心就忍不住暗讚歎了一句。
他也是讀過書的，否則也爬不上學院掌事的職位，平日裏空閑時還下了一番狠功夫練字，但麵對這一副小楷，他就感覺自己一輩子的字白練了。
“這小子……不，這位小仙師怕是真的有點本領！”董偉內心暗自想道。
他開始仔細閱讀起這份契約來，畢竟這可是150兩購買入場券的買賣。
首先是幫傭和下人方麵，這部分和之前的區別不大，依舊是提供大鍋菜，所有人都可以免費去吃，飯管夠。
隻是裏麵規定了每天不少於三個菜，其中至少有一個才要見葷，米飯也不能有太多的糠。
這些都是要定期檢查的，一旦發現問題，解決方案也簡單粗暴，就是罰錢！
一次五百文，就是半兩。
董偉內心暗自盤算了一下。
學院這麼多人的菜不可能一鍋燒出來，多幾道菜不是什麼大問題，他的下人們也能夠吃好點。
這部分每個月有40兩銀子，具體的成本細節董偉不清楚，但應該不會虧，也不會大賺。
不過這部分董偉本來就看不重，他瞄準的可都是那些老師們的錢袋子，那些才是有錢人。
而這部分，顧陽提出了一個新概念——記賬。
顧陽收了董偉150兩銀子，折合每個月50兩銀子。
再加上學院撥下來給後廚每個月是100兩銀子。
總計就是150兩銀子。
其中40兩銀子是後廚幫傭們的夥食費，10兩銀子是顧陽這個後廚管事的薪水。
剩下的100兩銀子除以每個月的課時，按照課時數目，分給所有的老師們。
這些錢並不是直接給老師們，而是累積下去。
老師們在食肆的消費都記在賬上，每個月發放一次，多退少補。
學院和食肆也是如此，每個季度結一次賬。
“這個帳……是不是太長了一點？”董偉點出了其中的賬期，三個月時間不知道要壓進去多少錢。