現在可好了,朱大廚或許是看不上後廚縮水的油水,又或許真的是為了蔣鬆,雷莊也懶得理會朱大廚的本意。
反正後廚管事的職位是空出來了。
卻不是他。
而是一個十六歲的毛頭小子。
這不是妥妥地被他架空嗎?
果然,他不去見對方,對方連見他說句狠話的膽子都沒有。
雷莊輕鬆地掌握了後廚,讓自己的弟弟做了最關鍵的采買職位。
同時,由於朱大廚和四個徒弟都走了,還走了幾個幫傭,空出了不少的位置。
這些位置都被雷莊‘招滿’了。
名冊上寫的都是雷莊的同村,實際上薪水都落入他的手中。
加上采買中克扣的部分,哪怕要上繳一筆錢給掌事董偉,金額依舊讓雷莊有一種暴富的感覺。
他之前隻覺得朱大廚肯定撈了很多錢,卻不知道後廚管事有這麼大的油水!
“真不知道朱大耳當初到底撈了多少錢!”雷莊一想到以前,內心就非常的肉疼。
他現在都能撈這麼多錢。
朱大廚當初的後廚,可還要負責每年適齡孩子的一餐,那可是一大筆龐大的物資,其中能夠活動的部分可多太多了。
“雷大廚,掌事叫您過去。”一個幫傭進來喊道。
“我知道了。”
雷莊懶洋洋地睜開眼睛,從躺椅上起來。
他伸了一個懶腰,打了個哈欠,這才慢悠悠地走去。
等到他走入掌事的院子中,卻發現董偉在那裏,臉色黝黑黝黑的,仿佛一座即將爆發的火山。
“董掌事,您這是怎麼了,誰氣到您了?”雷莊立刻上前去,諂媚地問道。
“那就要問你了!”董偉冷冷地瞥了他一眼。
雷莊渾身一抖。
這怒氣竟然是衝他而來的。
“我……我……”
雷莊支支吾吾的,半天也說不出一句完整的話來。
他現在也是一頭霧水啊!
“你知不知道,就在剛剛,後廚管事來把你們下個月的錢全都支走了!”董偉壓抑著怒火說道。
不過想刀一個人的眼神是掩蓋不住的。
雷莊絲毫不敢怠慢:“怎麼可能,那個小子都沒有來找過我!”
董偉陰陽怪氣地說道:“人家來找你幹嘛,人家才是後廚管事,你算個屁啊!”
“對對對,我算個屁!”雷莊連連點頭,“可是現在怎麼辦,沒有錢的話,您……”
“我知道!”
董偉心虛地看了一眼小院外,低聲吼道。
董偉在房間內緊張地踱步了一番,隨後吩咐道:“你今天晚上親自把飯送過去,去見他一麵,說明利害,然後把他每月的份例定下來。”
雷莊小心地問道:“他的份例定下來後,那您的那一份呢?”
董偉含糊地說道:“放心好了,我不會讓你吃虧的。”
“好的,好的,多謝董管事。”
雷莊點頭哈腰地走出院子。x33xs.com
他的臉色立刻沉了下來,低聲嘀咕道:“說的倒好聽,不就是要讓我補貼那小子的份例嘛!
看來得踢走幾個人,再從食材裏麵再挖一筆出來了。”
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