第783章 公主再嫁(1 / 3)

圍場的夏天,卻涼的如春天還未離去。

清晨,甚至還帶有幾分寒意。

晨光熹微,義安公主便已醒來,她穿上蒙古袍子,梳好頭發,便走出氈包開始擠奶。

身為和親草原的公主,義安公主是個二十多歲的女人,動蕩歲月的苦命女子。邊地小地主女兒,本來應當有個安穩富足的日子,但是戰爭、饑荒,最終讓她家破人亡。

她被那些分不出誰是兵誰是匪的各路武夫們搶來奪去,奔波遷移,最終被紹天皇帝的光複王師解救,因為讀過書長相端正還因此進宮做了女官。

後來皇帝在宮中招募自願前往草原和親的人,她報名了。

不是她有什麼野心想做什麼大汗可敦,想做王公夫人,隻是她以前也讀過昭君出塞,讀過文成公主的故事,知曉皇帝派人和親草原,也是為了北邊安定。她應募,實是為報答天子之恩。

若沒有天子,也許她早已經成了路邊一捧枯骨灰。

皇帝親自召見她,聊了許久,跟她說明了情況,陌生的蒙古草原,陌生的蒙古習俗,甚至蒙古人傳統的收繼婚製等等,她可能會不習慣那裏的蒙古包,不習慣那裏的飲食,甚至將來也難以接受丈夫死後,要被庶子收繼為婚的習俗。

皇帝讓她好好考慮清楚,隻要有一絲猶豫,都可以改變主意,如果她想離開皇宮,皇帝也可以安排她與禦營軍官相親,或是給她筆安家費,隨她自由。

當時義安很堅定的對皇帝說她是完全自願,並已經考慮清楚的。

她願意去蒙古和親,願意為天子安撫北邊出一份力,能適應也會做好她該做的事。

這些話讓皇帝有些意外,卻也很感動。

最終將她收為義女,加封她為義安公主,和親下嫁蘇尼特首領騰機思,成為蘇尼特王妃。

義安公主現在就跟一個普通的牧民婦人一樣,她來到草原並不是養尊處優的做王妃,而是一點點的學習,從擠奶到撿牛糞,打水紡毛線,煮奶茶甚至騎馬,樣樣都學。

羊睡了一晚,已經積攢了許多奶,義安公主已經能很熟練的把羊控製住,然後迅速的擠奶。

整個過程完全看不出半分生疏。

擠完羊奶擠牛奶,擠完牛奶擠馬奶,擠完馬奶擠駱駝奶,她帶著一群婦人,忙碌了半個早上。

在草原上,隻要讓母牲口下崽後立馬懷孕,一年能保證十個月產奶,給小崽子留足奶後,還能擠下不少。x33xs.com

擠完奶,天才剛亮。

新鮮的奶液配上一把金黃的炒米,略帶點鹹香的早餐便能開啟全新的一天。

義安打算給皇帝義父送上碗草原地道的窩**當早餐,窩**是草原牧民們傳統的手工酸奶。

草原人以奶肉為主,能利用奶做成各種各樣的美食。

地道的窩**非常有講究,得有剛擠出來的新鮮牛奶,配上特製的陶土罐子,用最簡單傳統的方法還原牛奶的原初滋味。

灌好奶桶,然後就要開始搗奶,一罐窩**,起碼得拿木杵在桶裏經過上萬次的搗動,在不斷的翻騰之中進行更充分的發酵,然後配合上蒙古草原上獨特的晝夜溫差,隻要一天一夜,等到再揭開蓋子時,奶液上就都是滿滿的乳黃馥鬱的奶油了,把奶油舀開,剩下的酸奶經過高溫的烹煮,就成了那碗誘人的窩**。

當然,如果把這分離了奶油後的酸奶水再加鮮奶煮幹,就能得到帶著酸甜味的奶渣,把奶渣曬幹,還能做成奶渣糖,或是直接吃也是美味。

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