沈玉芝說：“就是，燉了一大鍋呢，羊肉是允禾親自燉的，那味道可沒話說！”
羊肉在集市上很難遇到一次，昨天蘇允禾他們正好碰到了，就買了幾斤，加上羊雜、羊脊骨，恐怕有十來斤。
說實話，周大隊長老遠就聞到羊肉湯的鮮味。
光是聞上一聞，都叫人流口水。
“行，那我就不客氣了！”
她們把周大隊長請進堂屋坐。
沈玉芝端來一碟酥炸花生米、一盤香酥小魚，再給他和賀衛強倒上自製的高粱酒。
等賀廷鈞回來再開飯。
炸花生米跟炸小魚，不但很有賣相，而且還特別香。
周大隊長夾了個花生米送到嘴裏嚼了幾下，滿口酥香！
比他家的炸的花生米好吃太多！
再夾一條香酥小魚，一口咬下去，外酥裏嫩，骨頭都是酥脆的！
魚肉炸幹了一半的水分，剩下的一半鮮嫩無比，還沒有煩人的小刺！
“嗯！這兩樣都是允禾炸的嗎？太好吃了！”
聽到誇獎，沈玉芝滿臉都是笑容。
“是啊，自從搬家後，一直都是我閨女做飯，隨便拌點小菜都好吃得很！”
周大隊長很驚訝，“允禾這麼會做飯？”
“那可不！”沈玉芝無比驕傲，“我閨女什麼都會做，見過沒見過的她都會，哎呦喂，都把我們的口味養刁了！”
賀衛強點頭，“允禾可能幹了！”ωωω.Ｌωxδ9.org
蘇允禾笑了笑，“我都是按照菜譜上做的，稍微鑽研就會了。”
周大隊長欣賞的點頭，“嗯，很不錯！你這手藝，去食堂幹，保證每個廠都搶著要！要不要我給你尋個活？把你和廷鈞都弄去廠裏，你們兩口子一起上班多好。”
蘇允禾委婉的拒絕，“謝謝周叔，隻是我現在懷孕了，鈞哥是不會讓我去幹活的。”
周大隊長笑道：“也是，生產隊誰不知道廷鈞疼媳婦兒，真讓你去上班，不得跟我急？”
蘇允禾她們跟著笑起來。
周大隊長跟賀衛強慢悠悠的喝著酒，吃著小菜擺龍門陣。
然然和寧寧放學回來，跑得小臉通紅的冒著熱氣。
周大隊長一人夾了一條小魚給他們，說了幾句逗孩子的玩笑話。
賀廷鈞騎著自行車回來，停好車，他跟周大隊長打了聲招呼，脫下手套洗了個手，進堂屋陪他喝酒。
兩個小家夥主動去灶房端碗筷。
沈玉芝從鍋裏盛了一大盆羊肉湯出來，撒上蔥花和香菜端上桌。
香的兩個小家夥跟在屁股後麵聞。
蘇允禾用了秘方來燉的。
想要羊肉湯燉的又香又好喝，一是去除羊肉的膻氣，再加特配香料燉，剝離出羊肉深層的異味，去除全部膻味。
要使羊肉湯呈奶白色，要加入鯽魚和煎蛋熬煮的濃湯。
最後一道很重要的環節，那就是蘸羊肉的辣椒麵。
幹辣椒是蘇允禾從空間拿出來，研磨成的辣椒粉，放上適量的鹽，完美的羊肉湯就做好了！
在寒冬喝上那麼一碗奶白色鮮美的羊肉湯，暖胃又暖心。
別提有多爽了！
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