蘇金秀指揮著程氏小老太太,滿倉媳婦還有宋姨娘,在灶房裏煎炒烹炸……好一頓忙活。
“金秀啊,這些東西……我老婆子還沒做過呢,你說,我能做好嗎?”起先,程氏小老太太麵對那些一大盆一大盆的雞鴨魚肉,有點膽怯。
滿倉媳婦更是如此。
她別說吃了,就是平日裏見都沒見過這麼多稀奇的食材,所以也是不敢動手。
倒是宋姨娘見過螃蟹,黃花魚,還有海帶,也知道這東西怎麼做。
可……實踐到底是不同於眼見,就有些吃不準自己能否做好。
蘇金秀沒辦法,隻好擼胳膊挽袖子,親自上陣。
程氏小老太太和滿倉媳婦,宋姨娘在一旁給打下手,並且也是要用心地學。
紅燜肉走起……
糖醋排骨走起……
黃花魚頓鍋裏……
螃蟹蒸起來……
小雞兒燉土豆,通通下鍋……
帶魚切斷煎炸……
豬肉酸菜燉凍豆腐……
川白肉也不能落下……
家常涼菜是夏季必備……
西瓜更是解渴生物……
嗯,還有熗花生米,涼拌豬耳朵……
滿滿登登十二個菜,放了十大張桌子……
近百人的午餐,跟辦喜事兒似的,這叫個熱鬧啊。
所有在素市場也做工的村民都懵了。
蘇娘子這是要幹啥?整這麼多好吃的,得花多少銀子啊?不過日子了?
再說,這些東西……好多他們都沒聽說過,,更沒見過,這都是啥玩意兒?
曹成義和楊老十就告誡心有疑惑的幫工們,“大家夥兒隻管吃,不用多問。蘇娘子豪氣,咱們若是不好意思,以後就多用心幹活,多出點力,對得起她這份心就好了。”
眾人一聽,也是這麼個理兒,便都依次排隊洗幹淨了手和臉,又照往常的次序,坐到了自己的桌前位置。
撲鼻的菜香,讓人垂涎三尺……
因為今天菜式多樣兒,光是程氏小老太太和宋姨娘,滿倉媳婦三個人忙不過來,蘇金秀就讓孟老大媳婦,卓二媳婦和趙老三媳婦過去幫忙。
趙老三家的閨女趙梅是個長眼色的小姑娘,見狀,不用大人吩咐就主動去幫忙。
而再看孟老大家的孟玲,還沒等大人們坐下,她就像是八輩子沒吃過飯的似的,搶先就坐在了一個空桌前,拿起筷子就要吃。
“孟玲!”孟老大媳婦一看自己閨女這麼大了,還人事兒不懂,氣得臉色漲紅,渾身哆嗦,顧不得臉麵了,上去就是一巴掌,“你個四五六不懂的畜生,滾!”
孟玲挨了一巴掌,臉上火辣辣的疼,可看著滿桌子的美味佳肴,哪裏舍得滾?伸手還想去抓盆子裏的雞頭,結果,被一旁的宋姨娘一筷頭子給抽在手背上,疼得她沒抓到雞頭,反過來抱著手就要開嚎。
蘇金秀冷眼看著這個不知道是真缺心眼兒,還是假缺心眼兒的玩意兒,轉頭吩咐葉氏和滿倉媳婦,“將她給我綁了,扔進柴房。”
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