168 真朋友(2 / 2)

既然霍葉燃暫時來不了,她就隻能親自下廚嚐試一下了。

第一道菜,豆腐丸子,她將豆腐搗碎,放了一些蔥薑蒜末,灑上少量的澱粉,加上蜂蜜調勻,搓成圓子,用文火慢慢的煎著,表麵有些金黃的時候,盛起來,灑上一層芝士末,然後淋上事先做好的湯汁,除了丸子搓的大小不一,有些影響審美之外,她覺得自己做的還不錯,看上去很有食欲的。

第二道菜簡單,就是蔬菜湯,選擇新鮮的,嫩綠的蔬菜葉,放進滾燙的熱水裏,然後馬上放入雞蛋液,立即出鍋,出鍋之後就放了一點鹽和香油,她這是按照醫院的蔬菜湯做的,至於口味是不是一樣的,她也不敢保證。

最後一道就是土豆餅,她知道自己無論怎麼做,都做不出霍葉燃那種完美的口感,於是,她簡化了製作過程,把土豆蒸熟,做成土豆泥,裏麵放一些佐料,加一些蛋液,澱粉,做成餅狀,放入烤箱,烤熟以後,塗上一些番茄醬,也算是色香味俱全了。

加上牛奶,麵包,又給自己和西西煮了兩碗混沌,早餐總算是完成了。

早餐上桌,家裏的兩條小懶蟲總算是洗漱完成,衣服換好,坐在了餐桌邊。

味覺頓時被喚醒了,蘇小糖睜著眼睛,盯著餐桌,鼻子不由的抽了抽,“嬈嬈,這些都是你做的嗎?是不是得了霍葉燃的真傳,聞起來真香。”

顏西西一笑,“小糖姑姑,你拍馬屁拍的好假喲,老媽這手藝跟霍叔叔比起來可差遠了,你看看這丸子,大一個小一個的,再看看這個蔬菜湯,一看就是煮的有些過火了,蔬菜葉都泛黃了,還有這個土豆餅,都散開了。”

顏嬈的目光慢慢的沉下去,終於到了忍無可忍的地步,拿起筷子,輕輕的在顏西西的頭上敲了敲,“既然你把我做的早餐貶得一錢不值,那你就不要吃,以後,你就跟著小晴去霍家蹭飯吃去。”

顏西西馬上意識到自己闖禍了,得罪老媽的後果很嚴重的,趕緊扯開臉皮,嘻嘻一笑,“我老媽做的,我這個做兒子的肯定要棒場,這飯菜不能隻看表麵,吃一口才知道內涵。”

很快就夾了一個豆腐丸子到嘴裏,“好吃,豆香濃鬱,口齒留香。”

感覺到老媽淩厲的目光還盯著自己,他又喝了一口蔬菜湯,“湯汁清淡,果然還是煮的久一點,蔬菜葉的味道才能夠完美的融入湯裏,老媽就是有做廚神的天賦,根本不走尋常路。”

說完,看老媽的神色還沒有沒有一點鬆動,他隻得又夾了一塊碎開的土豆餅,“好吃,裏麵綿軟,外麵又番茄醬酸酸甜甜的味道,果然是最完美的搭配。”

一旁的蘇小糖幸災樂禍的,掩起嘴偷笑,“活該,敢批評嬈嬈做的菜,這不是自尋死路嘛。”

剛好門鈴響了,顏西西有了借口,馬上跑開,“我去開門。”

媽呀,再不逃開,非被老媽的目光給殺死不可。

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