第1155章(1 / 1)

第四層,燒好了的五碗肉圓豬腳。

第五層,也是燒好了的雞肉百葉。

“媽,你這些都弄好了,什麼時候弄得啊?”白雅驚喜道。

“有些上午就開始做了,到時候把這些放在蒸鍋裏熱下,五分鍾就夠了,很快的,把這些菜端上去後,我準備了蒸鴉片魚,肉末燉蛋,五穀雜糧,鹹肉土豆以及清湯青魚,這些因為是生的,可能需要十分鍾。”宋惜雨把她的準備說道。

聽宋惜雨介紹,她的心理就有些暖暖的感覺。

“媽你準備的比我想象中的要好很多。”白雅感歎道。

“有幾個素菜,蒸的會,就不好吃了,菜葉會發黃,所以,必須現做,那個要費點時間。”

“媽,我有一個主意,要不我們再準備一個火鍋,用來燒蔬菜,一是省的再做了,二是,吃火鍋也比較有氣氛。”白雅建議道。

“好主意,你今天釣上來的青魚很多,可以切成片,燙火鍋吃,我再去買點小肥羊和小肥牛,家裏隻有兩個火鍋,我現在再去超市買點,超市應該還沒有關門,那其他的鯽魚,還要燒湯嗎?”

“我來紅燒吧,我們有七條鯽魚,一桌一條,年年有餘,也是好兆頭。”

“好主意,那我就先出去一趟,我得趕緊出去了,免得超市關門,我們的計劃就泡湯了。”宋惜雨趕緊把圍巾拿下來。

“媽,路上注意安全啊。”白雅關照道。

“嗯嗯嗯。”宋惜雨趕緊的出去。

白雅把鯽魚全部用好了,先開始做紅燒魚,如果晚上冷了,她就全部放在蒸鍋裏熱五分鍾就可以了。

因為魚又多,又大,隻能一條一條的下油鍋。

她先把油煮熟了,在油裏放入蔥,大蒜,薑,炒香了,放入魚,等魚身上都金黃了,撈起來,放在盆子裏。

全部都弄好後,再在鍋裏放了一點點油,放入之前處理過的七條魚,均勻的都裹上了香油後,加入料酒,醬油,糖,放在鍋裏燉。

在燒魚期間,她把香菇都切好了,把之前宋惜雨泡發的木耳也清理,洗幹淨了,放在了五個盤子裏。

她又把青菜,菠菜,生菜,金針菇,切片的毛筍都洗了。

香噴噴的鯽魚燒好了,盛出來,放在了台上,她看著還有點時間,就又把紅燒肉全部燒了,在煮紅燒肉的時候,把青魚全部切成了薄薄的片狀。

張星宇進來,“夫人,我安排了三個人站崗,門衛依舊堅守崗位,包括我,一共有六十五名戰士,忙不過來,我可以當下手的。”

“不用的,忙得過來。”白雅看了眼時間,十七點了,“你通知他們幾點吃飯?”

“十七點半這樣,如果來不及,可以讓他們等的,沒有關係。”

“來得及的,現在幫我把冷菜端出去。一共準備了五桌,圓桌的可以坐十五人這樣。”白雅說道。

張星宇撓了撓頭,“我沒看到外麵有桌子啊。”

“哦,對的,外麵還沒有弄,桌子椅子都在雜物房,那裏有十幾張折疊小圓桌。還挺大。”白雅想起來這件事情了。

這些都是顧淩擎父親去世的時候買的。

“可是,外麵的位置會不會不夠啊?”張星宇擔心。

“夠的,隻要把沙發先搬到一邊,靠著牆就有位置了。”

“好,我先喊上兩個士兵去弄下。” 張星宇出廚房。

白雅聽到汽車的聲音,也跟著從廚房出去。

宋惜雨的車回來了, 她笑著照顧張星宇道:“來,幫忙拿下東西。”

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