薑詩曼趁著慕琛在忙趕緊查資料。
海鮮一般都會腥,需要去腥,看慕琛的樣子似乎打算清蒸?等等,還有奶油?還想做奶油燴龍蝦?
她覺得經手慕琛的清蒸龍蝦估計味道都很有問題,而慕琛現在居然一下子就想嚐試大料理,沒有跑就想飛嗎……
想到待會兒要吃的人是自己,薑詩曼就覺得心情沉重。
她喜歡海鮮也喜歡魚,但她卻是一點腥味都不能接受,眼見慕琛處理後就要直接清蒸了,薑詩曼立刻攔住了慕琛別扭的說道:“海鮮會有腥味,要去腥。”
“去腥?”慕琛揚眉?
薑詩曼硬著頭皮說:“生薑就可以去腥。”
慕琛沒有說話,薑詩曼立刻去找生薑。
慕琛眯了眯眸,沒有說話,薑詩曼默默的削了皮遞給了慕琛,慕琛瞥了一眼薑詩曼就開始切片。
薑詩曼找來了蒸籠,把慕琛切好生薑放在了蒸籠上,再把處理好的龍蝦放在蒸盤。
先大火再小火。
薑詩曼剛要鬆口氣,慕琛就開始準備第二道菜。
薑詩曼立刻如臨大敵,“琛哥,你還想幹嘛?”
“還有另一道。”
奶油……
“奶油燴龍蝦?”
慕琛瞥了薑詩曼一眼,“你知道?”
她怎麼不知道,她很喜歡吃啊!
薑詩曼立刻開始搜奶油燴龍蝦。
“奶油燴龍蝦更容易吃出腥味……”薑詩曼猶豫的說道:“先用生薑焯水。”
“做的時候加點紫蘇也可以去腥。”
慕琛沉默了一下把手中的鍋鏟給了薑詩曼,薑詩曼默默接過鍋鏟然後對慕琛說。
“你把龍蝦肉洗幹淨,還要記得切……大概這麼長這麼厚。”薑詩曼跟著手機找到的資料比劃了一下。
慕琛便開始處理龍蝦。
“番茄要切片。”
慕琛開始切番茄。
“香菜切幹淨了切段就可以了。”
慕琛照做不誤。
……
薑詩曼第一次做菜,慕琛打下手,然後在薑詩曼的親自操控下兩個人完成了蒸龍蝦,還有奶油燴龍蝦。
薑詩曼覺得做菜還挺簡單的,還像模像樣的炒了一道青菜。
蒸龍蝦熟了後,薑詩曼上癮了一樣還用醬油,醋,跺腳,香油做了兩個小碟盤。
等所有都擺到餐桌上時,薑詩曼把小碟盤放在桌子上,慕琛已經拿了筷子先吃了其中一道奶油燴蝦,薑詩曼看慕琛吃完後看了她一眼,緊張極了。
“不……好吃。”看慕琛這平靜的不能再平靜的表情。
慕琛沉默了一下:“還可以。”
那估計就不怎麼樣了,薑詩曼有點失望。
“你自己試試。”慕琛把自己的筷子給了薑詩曼。
薑詩曼沒有發現其中的問題更沒有發現其中的曖昧,順理成章的接過慕琛遞給她的筷子,想了想夾了其中一塊蝦肉吃了一口。
薑詩曼哇了一聲。
這哪裏是還可以,根本是非常可以!
薑詩曼震驚自己居然還有這番天賦,她未免也太厲害了吧?
薑詩曼高興的說:“這是我第一次下廚,我真的太厲害了~!”
“你第一次下廚?”慕琛看了薑詩曼一眼。
薑詩曼趁著慕琛在忙趕緊查資料。
海鮮一般都會腥,需要去腥,看慕琛的樣子似乎打算清蒸?等等,還有奶油?還想做奶油燴龍蝦?
她覺得經手慕琛的清蒸龍蝦估計味道都很有問題,而慕琛現在居然一下子就想嚐試大料理,沒有跑就想飛嗎……
想到待會兒要吃的人是自己,薑詩曼就覺得心情沉重。
她喜歡海鮮也喜歡魚,但她卻是一點腥味都不能接受,眼見慕琛處理後就要直接清蒸了,薑詩曼立刻攔住了慕琛別扭的說道:“海鮮會有腥味,要去腥。”
“去腥?”慕琛揚眉?
薑詩曼硬著頭皮說:“生薑就可以去腥。”
慕琛沒有說話,薑詩曼立刻去找生薑。
慕琛眯了眯眸,沒有說話,薑詩曼默默的削了皮遞給了慕琛,慕琛瞥了一眼薑詩曼就開始切片。
薑詩曼找來了蒸籠,把慕琛切好生薑放在了蒸籠上,再把處理好的龍蝦放在蒸盤。
先大火再小火。
薑詩曼剛要鬆口氣,慕琛就開始準備第二道菜。
薑詩曼立刻如臨大敵,“琛哥,你還想幹嘛?”
“還有另一道。”