老伯詫異地看著林晏晏:“姑娘,您救了我一命,您不嫌這東西不好,您都拿去,我不能收錢。”
林晏晏莞爾:“哪能不收錢?柳先生,上秤,看看有多少斤,按市價給老伯錢。”
“使不得使不得,姑娘,您隨便給幾個銅錢就行了。”老伯不好意思道。
“老伯,您家中還有兩個病人呢,他們看病都需要錢。”
老伯頓時啞了,他現在確實很需要錢。
不一會兒,柳先生拿了十兩銀子回來:“小姐,兩筐櫻桃共六十七斤,按市價差不多是十兩銀子。”
柳先生知道小姐要行善,所以多拿點銀子來。十兩銀子對小姐來說不算什麼,但對於老伯來說,則是救命錢。
老伯捧著十兩銀子都傻了,愣了一會兒,掙紮起身撲通給林晏晏跪下:“姑娘大恩大德,我周老漢無以為報啊!”
“大伯快起來,你不用覺得過意不去,我是真的需要這些櫻桃,不單單是為了幫你。”
等老伯離開後,錦心道:“小姐,您說您是真的需要這些櫻桃,真不是哄那老伯的?”
林晏晏輕笑:“我從不做虧本生意,你們把櫻桃抬進廚房,看我如何化腐朽為神奇。”
封花啃著烤乳鴿進來,正好聽見這話,忙把烤乳鴿收起來:“是不是又有好吃的了?”
大家聽林晏晏的吩咐,把櫻桃洗幹淨,揀出爛了的不能用的,其餘的一一去核。
慧娘支起大鍋,夥計把爐火燒旺,洗淨去核的櫻桃肉全倒入大鍋中,加入適量的白糖和蜂蜜開始熬煮,一邊熬一邊攪拌。
柳先生出去買了二十個上好的白瓷罐子回來,洗幹淨,放在日頭底下曬幹水分,再送進廚房。
林晏晏這邊的櫻桃醬也熬好了,顏色鮮紅瑩潤煞是喜人,嚐一口,甜中帶酸,是櫻桃的果香。
“這個比新鮮櫻桃還好吃。”封花嚐了一口又嚐一口,根本停不下來。
林晏晏笑道:“用冰鎮過更好吃。”
“那我不吃了,等冰鎮過再吃。”封花立馬住手。
二十個罐子剛好裝滿,白瓷配紅櫻桃醬,紅白分明。
然後全都放進冰槽裏冰鎮起來。
林晏晏想著,給琸君她們五人一人送一罐,然後封花一罐,景元一罐,周大同一罐,嗯……也送陸昭南和蕭潛一罐嚐嚐,三嬸一罐,自己留一罐,剩下的留在店裏,給客人們食用。
妥了。
慧娘喜道:“櫻桃本就不便宜,咱們製成櫻桃醬買二兩銀子一罐都有得賺。”
慧娘想到了新的拓展生意的法子,很開心。
“二兩一罐?那這二十罐豈不是值四十兩銀子?”錦心掰著手指算道。這也太賺了吧?
林晏晏失笑:“這白瓷罐子不要錢的?”
“就是,這白瓷罐子要五百錢一個呢!還有蜂蜜,白糖。”柳先生附和。
“而且,櫻桃的季節短,這時候已經不多了,所以,二兩銀子賣便宜了,這個怎麼也值五兩一罐。”
五兩?眾人瞠目,好吧小姐說五兩就五兩,隻是五兩銀子真有人會買單嗎?