第552章 試味(1 / 2)

程雲隆在介紹這些的時候,徐同道注意到那邊泡方便麵的研發人員,正在用手掰開一塊方方正正的麵餅。

看見這一幕,徐同道眉頭就是微微一皺,忽然記起一件事——這年代,方便麵的麵餅好像多數還是方形的麵餅。

這種方形的麵餅,他重生前,基本上已經看不見了。

因為早就被市場淘汰。

事實證明,大部分泡方便麵的碗都是圓形的,而方便麵廠家生產的方形方便麵麵餅,對那些用圓碗泡方便麵的人來,就很不友好。

方方正正的麵餅,往往沒辦法完整放在圓形的碗裏泡。

要麼,準備更大的碗;要麼用方形的飯盒;要麼就得像不遠處那位正在掰麵餅的仁兄一樣,泡麵之前,先用手把麵餅掰開,掰成兩半,或者掰成塊,然後子加水泡。

前麵兩種也就罷了。

最後一種掰開麵餅的做法,必然會導致一個問題——掰開再泡的時候,就必須要多加開水,才能把掰開、堆積在一起的麵餅全部泡進水中。

對於女人來,水多,可能會很受歡迎。

但對於方便麵來,水多,很多人就會不喜歡了。

為何?

很簡單!

水多了,泡好的方便麵味道就淡了。

所以……

想到這裏,徐同道對坐在他左手邊的總經理汪興,:“汪總,你記一下!回頭等咱們廠購買生產線、生產麵餅的時候,咱們絕對不生產方形的麵餅,咱們生產圓形的。”

汪興:“???”

程雲隆:“???”

其他人:“???”

聽見徐同道這番話的所有人,都有點懵逼,眼神既茫然也疑惑。

汪興:“徐總,這……這技術上都是沒什麼難度,但是……真的有這個必要嗎?您看,康師傅現在生產的也是方形麵餅啊!”

程雲隆眨了眨眼,“是啊徐總,這其中有、有什麼道嗎?”

在大家疑惑的目光注視下,徐同道手指了一下不遠處又在掰另一塊麵餅的仁兄,“你們看!方形的麵餅,泡的時候,要掰開麵餅,如果咱們生產的是圓形的麵餅,應該就沒這個麻煩了吧?”

汪興、程雲隆、唐清、戲東陽等人的目光都順著他手指的方向望去。

那位正在掰麵餅的仁兄,忽然見大家都看向自己,頓時一愣,下意識低頭看了看手上的麵餅,以為自己掰得動作不夠優美,還懷疑是不是自己掰麵餅的手不大幹淨……

程雲隆麵露恍然之色,眼睛一亮,讚道:“對啊!徐總,您這個提議真的太好了!真的。”

他一開口,大家的目光就都轉向他。

程雲隆滿臉笑容,給大家解釋,“真的!各位,你們平時泡方便麵的時候,一般都是用的圓碗吧?對不對?你們想一下!如果咱們生產的麵餅都是圓形的,那大部分人用圓碗泡麵的時候,就不用費勁掰開麵餅了,對不對?”

聽了他的解釋,現場很多人都眼睛一亮。

不少人點頭附和。

汪興有點激動了,“對啊!我以前怎麼就沒想到這一點呢?掰開麵餅,不僅費勁,還容易把麵餅掰碎了,等泡好後,碎的麵條,也很難夾上筷子,對很多人來,那都是浪費的,很可惜!”

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