第172章 冷冷的開局、又來的老張(1 / 2)

全羊宴價格太貴,剛剛問價格的食客沒敢點全羊宴,隻要了兩碗羊肉湯。

不過,從金晚開始,之前隻賣一塊錢一碗的羊肉湯也漲價了,漲到三塊。

但大概是因為有全羊宴188的高價做對比,那桌客人點了三碗羊肉湯,沒怎麼猶豫。

大概一個小時後,候金標等人吃完,埋單的時候,聽說他們吃的全羊宴要188,無論是候金標,還是老張,以及跟他們來的兩個美女,就沒有一個人說貴的。

候金標埋單,直接給了兩百。

“不用找了!多的就當是給你們的開瓶費了!”

收錢的徐同林沒聽說過開瓶費,所以聽得有點懵,目光下意識看向徐同道,徐同道笑了笑,替他說了句:“那就謝謝侯總了!”

聽見“侯總”二字,候金標意外地看了徐同道兩眼,笑了笑,點點頭,摟著美女的腰肢,挺著大肚子走了。

“小道,什麼是開瓶費啊?”

候金標等人一出大門,店裏,徐同林就忍不住問徐同道。

葛良華和兩個服務員曹敏、方芳也不懂,也好奇看向徐同道。

都是一群土包子。

徐同道心下無奈,“開瓶費,一般是大酒店才有,一開始是服務員幫客人打開酒瓶,客人要支付的服務費,後來……有些店不管你的酒水要不要服務員幫你開瓶蓋,都會收你一筆開瓶費,就是這個意思了。”

葛良華、徐同林等人聽得很驚訝。

“開個酒瓶還要收錢?”

徐同林感覺在聽天書。

徐同道笑笑,沒有繼續接話。

……

這天晚上,全套的全羊宴,徐同道隻賣出去一桌。

就是候金標他們吃的那一桌。

事實證明,188塊錢一桌的全羊宴不好賣。

而金天晚上的氣溫比昨天更低,一個晚上下來,他店裏的客流量比昨天還低一些。

好在全套的全羊宴雖然不好賣但全羊宴的十二道菜這天晚上還是有幾桌客人單點了其中的幾道菜。

比如羊蠍子鍋仔、比如羊肉蒸餃,比如白切羊肉等等。

而這些菜,每一道的價格都賣的偏高。

午夜店裏打烊回到住處,徐同道和徐同林將金晚賣的錢都點了一遍。

徐同林:“昨天隻賣了一百二十七塊錢,金天賣了三百六十二小道這全羊宴確實賺錢就是吃的人少了點要是每天晚上都能賣出去幾桌就好了可惜啊!唉金天晚上就那麼一桌,太少了!”

是啊!太少了。

徐同道心裏也是這麼想的。

本來,之前冷空氣沒有來襲的時候,他們店裏幾乎每天晚上的營業額都有一千多。

那是真的賺錢。

但現在冷空氣下降氣溫突然冷下來晚上整條紅燈街上,都沒什麼人氣他這燒烤店的人氣也就跟著突然降到冰點。

金天晚上因為賣了一桌全羊宴還好一點,一起賣了三百多。

但他沒把握以後每天晚上都有人點他的全羊宴。

這不是他對自己的全羊宴有沒有信心的問題。

而是天冷了紅燈街晚上的整體人氣不行了。

客流量太低什麼生意都不會好做。

目前他也沒有更好的辦法,隻能堅持看看。

看看他的全羊宴能不能把人氣做起來。