好香。
恩！這個油炸金色球竟然是熱騰騰的芝士和彈嫩的蝦肉。
嗚，好吃！
烤雞翅、薯條、炸蝦.....每一種都非常好吃。
唔唔！舌頭都燙氣泡了，好吃！
倫敦酒館的鹹魚幹和這個相比，簡直是倫敦塔附近的乞丐。
“你的啤酒。”李信拿來一瓶青島全麥白啤酒和一款杯身細長，開口有閉合弧度的玻璃杯。
牛頓拿起杯子，點了點頭。
這個餐廳以後要常來。
煉金術，自然科學，啤酒。
是牛頓的三大業餘興趣愛好。
倫敦酒館的啤酒種類，牛頓都品嚐過。
啤酒本身麥芽質量，釀造工藝決定著啤酒品質。
但是，如何將啤酒的品質完美的送入飲酒者的口中？
酒杯是關鍵。
在英國，隻有倫敦白金漢宮附近的貝拉米餐廳做到這一點，這是英國國王常年和貴族們聚餐的地方。
牛頓被授予爵士的時候，曾經有幸在那個餐廳享用過晚餐。
這家21世紀餐廳，是牛頓遇到的第二家做到這個細節水準的餐廳。
李信拿的這個酒杯，是小麥啤酒杯。
是一款適應德國小麥啤酒風格的專屬啤酒杯。
其造型就貼近小麥的造型，細長、底窄、頭寬，開口還有閉合弧度。
細長底窄的酒杯造型，強調展示小麥啤酒本身的雲霧狀外觀和顏色。
頂部大開口小是為了存住小麥啤酒特有的水果香味。
這款酒杯簡直是喝小麥類啤酒的神器。
牛頓記憶中，這款酒杯前年才在德國慕尼黑的酒館流行起來。
倒了一杯啤酒，牛頓愣住了。
“這個酒......”
大量的白色泡沫浮在酒杯杯口..........
這種泛著誇張白色泡沫的啤酒，牛頓從未見過。
這玩意兒看上去是投毒的藥劑。
難道是變質？
產生某種煉金術反應的劣質啤酒？
牛頓看到餐廳老板李神色如常的坐在吧台，盯著那個叫【電腦】的機械，在小本子寫寫畫畫。
拿出專業小麥啤酒杯的店主，應該不會犯這種低級錯誤。
而且，這杯啤酒散發的濃鬱小麥香味，絕對優質麥芽釀造的高級啤酒香味。
牛頓腦海中跳出一個詞【酒花】
這是通過那扇木門時候被灌輸的21世紀常識性知識內容。
猶豫一下。
牛頓飲了一小口。
額.........
天啊！
上帝開始釀酒了嗎？
純淨協調的風味，落口爽淨，濃鬱的麥芽香味，酒內部氣泡在咽喉湧動，這種暢快的感覺，如同在夏日海浪中策馬穿行的瘋狂.......
白色的泡沫，散發著清爽的微微苦味和芬芳的香味，這種細膩富有持久力的口感，讓人欲罷不能。
一杯有靈魂的啤酒。
相比之下，1718年的倫敦啤酒就是行屍走肉。
不是.....不要誤會，這不是針對倫敦酒館的啤酒。
倫敦、柏林、巴黎、慕尼黑、巴塞羅那、米蘭、維也納、聖彼得堡……
在座的各位都是辣雞。
…………
周六晚上，李信餐廳的第一個客人艾薩克·牛頓，獨自喝了一打青島全麥白啤酒，吃了五份小吃，醉醺醺的離開。
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