聽她這樣一講，我心裏頓時就坦然了許多、放鬆了許多。我真摯地對她說道：“鍾逢，我真心地希望你們幸福。你應該知道的。”
她點頭，柔聲地對我說道：“我知道的，我當然知道。馮大哥，我也希望你能夠早些時候過上正常人的生活啊。”
這一刻，我的心裏頓時就有了一種感動，還有一種傷感。不過我卻在笑著對她說道：“我現在哪裏不正常了？而且我覺得自己現在這樣挺好的。”
她歎息，隨即又看了一下時間，“走吧，我們出去吃飯。時間差不多了。我們早些吃完飯後你也可以回去做你自己的事情。”
我也看了看時間，發現已經是五點過了。我想不到自己和她在一起的時候時間會過得這麼快。
到了外邊，發現酒樓的燈光早已經全部打開，裏麵飄蕩著淡淡的薄霧，那應該是幹冰。那些薄霧讓整個酒樓顯得飄渺朦朧，有如天上人間。
“真漂亮。”我禁不住地歎息道。
“我們這裏最主要的特色就是環境，其次才是菜品的味道。這你是知道的。”她笑著說道。
我點頭，“是啊。什麼東西都得有特色才行。鍾逢，說實話，我很佩服你，也很羨慕你，因為你很幸運。你認識了你現在的男人，他與你誌同道合，這樣才有了你的這家酒樓，你這輩子的夢想也就能夠得以實現了。我們很多人都有自己的夢想，但是真正能夠實現的卻沒有幾個。”
她搖頭道：“你說得不完全對。當初我還在開南苑酒樓，那時候有一天他到我酒樓來吃飯，和他的朋友一起。他也是在無意中說起了這樣的創意，在一般人聽了後很可能就一笑置之了，因為這樣的創意太過夢幻，似乎與現實相差太遠。但是我很認真地聽了，而且也很快地把他的那個創意付諸了實施。所以，敢想還得敢去做才行。而且，要做這件事情除了必須具備一定的經濟實力之外，還必須要克服無數的困難。他的創意就是一個想法，而我要把它變成現實。開始的時候首先得找一個地方，一般人很難想到這個地方適合開酒樓，但是從最開始的時候我就希望能夠找到這樣的地方，因為按照他的設想，回歸自然才是酒樓所要求的環境，假如我把他的創意放在了某棟大樓的裏麵，那效果就差多了。然後才是菜品的研究和創新。你是知道的，最難的就是創新。如今我們在每家酒樓吃到的菜都差不多，因為那是經過數百年來各個時代的廚師們實踐的結果，食物如何相配、什麼材料適合用什麼作料做成什麼樣的味道等等，那都是經過了千錘百煉的。現在我們的菜品都是全新的，都是在其它地方吃不到的，這就非常的難了。”
我似乎有些明白了，“所以你們就考慮到了以接近粵菜的做法為主，因為那樣就可以保持食物材料原有的味道。是吧？”
她笑著回答我道：“確實是這樣。在這一點上我們走了一下捷徑，因為對菜品來講，不管怎麼創新，都得服從於最起碼的原則，那些原則可是人們通過幾百甚至是上千年的實踐才摸索出來的。比如，我們不可能把西紅柿炒雞蛋做成麻辣味道的，土豆不能用於做泡菜等等，這些都是最起碼的規律性的東西。所以，我們首先使用了比較特殊的材料，那就是各種花草的根、葉或者***、花瓣等，還有就是各種可以食用的野菜，主料以人工繁殖的野味為主，也采用常規的牛肉，雞鴨魚肉等等。這樣一來的話我們要創新出一整套全新的菜品就容易多了。這就如同你們當官的一樣，要想搞出不一樣的政績來，那就得別出心裁，但是其中的原則又不能改變，否則的話就是亂搞，而且搞出來的事情也會被人不能接受的。嗬嗬！馮大哥，你說是這樣的吧？”