傅亮道：“大石壩街一帶小吃朝野聞名，有五香茶葉蛋、五香豆、蟹殼黃燒餅、開洋幹絲，什麼油酥燒餅、麻油幹絲、蔥油餅、豆腐腦兒、什錦菜包、雞絲麵、牛肉鍋貼、牛肉湯，還有什麼薄皮餃、紅湯爆魚麵、五色小糕、桂花夾心小元宵……”
傅亮扳著指頭一口氣還沒說完，檀道濟及一幹軍士已聽得大睜了兩眼，嘴角不斷吸溜起來。
“哎呀呀，傅大人，你就別饞兄弟們了，先找一絕嚐嚐！”
傅亮笑著指了前邊階台板凳上一名伸長了脖子往東瞅的小夥計道：“走，先到他家嚐嚐鐵板鴨，等事情辦完了，我準保請兄弟們將這建康城內的美食嚐遍！小關山！”傅亮朝那夥計喊道，偏那夥計仿佛根本沒聽見似的動也不動。
“日他娘的，看夢景兒麼？”傅亮邊走邊朝東望，見前方二百步外百姓正三三兩兩地往前走，卻不知發生了什麼事。肚內亦是饑餓，上前在那被稱作關山的小夥計頭上一拍道，“看什麼呢，爺喊你沒聽見！”
關山嚇了一大跳，回頭瞅瞅，倏地一喜道：“啊呀，是傅大哥。不，不，是傅大人，好幾年沒見個影，聽說您可當了大官，我說今早起一爬起來左眼皮膨膨地跳，原來是貴人到了，還是隔年貴人！”
傅亮笑道：“幾年不見，倒練了張嘴，貴人還分得隔年不隔年。廢話少說，老規矩，五斤莫愁黃，兩隻鐵板鴨----撿最大個的，再加些下酒菜，快快弄來！我們兄弟餓得快招架不住了！”
“兩隻鐵板鴨，五斤莫愁黃，傅大人，您等著，鴨子都是熟的，少時燒燒便好！”關山一溜煙往後堂去了。十數人拴馬進來，舍內空曠異常，眾人甚是驚異，便自尋了茶壺滿滿沏了兩大壺，喝將起來。
不大工夫，關山托著偌大個托盤出來，上邊分架三層散發著鴨肉醇香的鐵板架，仍滋滋冒著油氣。
關山一臉笑吟吟，放了桌上道：“傅大人是常客又是稀客，今日我作得主，兩隻鴨子送您一隻，白捎！”傅亮笑道：“快快拿酒來！-----要兩隻送一隻，店掌櫃知道了豈不打斷你的腿，一隻鴨子怕有二十錢吧？”關山手腳麻利地從店鋪下搬出兩壇酒道：“二十錢？老黃曆了，三十五錢，早漲了。這是四斤先喝著，不夠再開一壇。”
檀道濟早貓腰又從櫃下取了一壇來道：“你這做生意的，怕我們喝不了麼？開了就算我的，傅大人別的沒有，不缺的就是錢！”
說著已將三壇酒依次打開，道，“兄弟們，已進建康，放開了喝就是，大不了睡一後晌。”
眾軍士齊聲叫好，拿杯的拿杯端碗的端碗，忙亂起來。
關山笑道：“這位大人說哪裏話，小人在這店裏幹的也有些年頭，傅大人當年可是我們店裏的熟客，不照應熟客還照應誰！”眾人又是大笑。