穆婉去了廚房，黑妹還在洗豬大腸，這個豬大腸要燒的好吃，一定要洗的特別幹淨。
她今天還想做一道特別的口水雞，所以特意的去冰冰塊。
中午項上聿要回來吃飯的，她想做一個扣肉，扣肉還是很下飯的，前提是，扣肉選用的豬肉必須是五花肉，那樣做出來才好吃。
穆婉在做扣肉。
“夫人，我回來了。”安琪高高興興地進廚房，“有什麼我需要幫忙的嗎？”
穆婉看向安琪，她洗過澡了。
她估計安琪之前應該是去練武功了，她倒是對武術有些癡迷。
“做點體力活，要不要？”穆婉問道。
“可以啊，這不是我強項嗎？需要做什麼？”安琪說道。
“把鍋裏的糯米飯打成糍粑。”穆婉說道。
“糍粑，什麼東西？”安琪不解地問道。
穆婉知道，安琪一直在國外長大的，不知道這東西也正常。
“簡單地說，就是不斷的打著糯米，打成了黏黏的狀態，看不出米粒的形狀，就好了。”穆婉解釋道。
“好，這件事情交給我，我用拳頭打。”安琪說道。
“你用拳頭打，估計拳頭會打廢的，你等下，我看到有木杵，你用那個擊打，很廢時間和力氣。”穆婉提醒道。
安琪揚起笑容，“放心，我有的是力氣，力氣這種活就交給我。”
穆婉把木杵和撒子找出來，安琪開始擊打糯米。
穆婉蒸扣肉的時候，又去做了豬肉香菇餡。
一上午，三個女人在裏麵各忙各的。
安琪的力氣還是不錯的，速度也是不錯的，對她來說，就當是練習。
兩個小時後，穆婉做好了梅菜扣肉，鬆鼠桂魚，番茄雞蛋，開始在灶台上做豬大腸和大腸紮肉。
“我有一種像是要過年的感覺。”黑妹幸福地說道。
穆婉檢查了糍粑，安琪已經把糯米打的融為一體，彈性和粘性都很好。
“安琪，已經打好了，辛苦了，你休息一會吧。”穆婉說道。
安琪停了下來。
穆婉教黑妹包餡，壓扁後，在外麵裹上一層芝麻。
“夫人，現在就可以吃了嗎？”黑妹問道，“感覺好好吃的樣子。”
“沒有，要煎熟。你這樣包著，我先給你做焦糖糍粑，這個也好吃的。”穆婉說道，把糍粑搓成了一長條的，上鍋蒸熟後，熬焦糖。
“夫人，你怎麼什麼都會做啊。你做的這些我以前都沒有看到過。”黑妹感歎道。
“打出了糍粑之後，可以做很多美食，我以前不怎麼做，但是看到過的，我其實也喜歡做飯的，隻是以前做飯的機會不多。”穆婉解釋道。“你要吃酸奶糍粑嗎？那個也好吃，味道很特別的。”
“你說的我現在就想吃了。”黑妹咽了咽口水。
安琪洗了澡，站在一邊，看著他們忙，也有些欲欲躍試，“還需要我幫什麼忙？”
“你看下鍋上的火吧，大腸和大腸紮肉，火候很講究的，需要一直悶煮著，最好是大木頭，因為能夠燒很長的時間。”
“項府有一個後山吧，那上麵應該有很多枯木，我現在去找些回來。”安琪自告奮勇道。