冷啟月本以為在涵柳身邊就不會受苦，可是她錯了，現在一桌十二個人，團團圍坐。她們麵前放著青花瓷碗、銀筷、銀勺。菜還未上，她們就端坐著等待。
涵柳板著臉，站在旁邊說道：“吃飯也有吃飯的規矩，以前你們怎麼吃我管不著，但是，今日你們來到我的食禮堂就要給我規規矩矩的。
你們都已經嫁人，嫁得也是富庶人家，那麼吃飯和宴請賓客的時候就不能像在娘家那樣隨便。我且說說吃飯時的禁忌，你們聽好了。
第一條，忌三長兩短，用餐前或用餐的過程中將整把筷子長短不齊的放在餐桌上，似棺材板，三長兩短，很不吉利。雖然分配碗筷不用你們親自來做，但是也要知道這條，以後用來監督奴才。
第二條，忌仙人指路。拿筷子的時候食指不能伸出，否則像是在指責別人，除非你是一家之主，否則就管好你的手指，若是被人剁了下來就得不償失了。
第三條，忌品箸留聲。就是把筷子含在口裏，像吸田螺一樣發出聲音。一般隻有小孩子會這樣做，那時就需要做母親的去糾正指教，否則顯得沒家教。
第四條，忌擊盞敲盅。用餐時不能用筷子敲擊碗盤，發出聲響，那樣會讓人感覺你在討飯。
第五條，忌執箸巡城。不能手拿筷子肆無忌憚地用筷子在桌上的菜盤裏挨個撥弄尋找自己愛吃的，這是缺泛教養的表現。
第六條，忌迷箸刨墳。就是不能用筷子不住地翻動菜肴，像盜墓刨墳一般，同桌吃飯的人看來會覺得惡心。
第七條，忌淚箸迷珠。夾菜時不能將菜湯滴落到其他菜裏或餐桌上，這是嚴重失禮。
第八條，忌顛倒乾坤。就是將筷子顛倒使用，好像饑不擇食，給人一種低賤的感覺。
第九條，忌定海神針。就是用餐時不能用一隻筷子去插盤子裏的菜，如果同時還當眾對人伸出中指，這會被認為是對同桌用餐人的羞辱。
第十條，忌當眾上香。就是把一副筷子垂直插入一碗飯中，如同給死人上香，屬大不敬。
第十一條，忌交叉十字。不能將筷子交叉放在桌上，這是對同桌其他人的不滿，也是對自己的不敬。
第十二條，忌落地驚神。手中筷子要用力拿捏，若失手將筷子掉落在地上，也是嚴重失禮的表現。
好了，以上十二條是吃飯時的禁忌，在大戶人家裏若是煩了三條就足以被人休棄回家了。
接下來是用飯時間，我會按照大戶人家的禮儀上菜。你們都給我好好表現，觸犯一條規矩就打手板十下。”
涵柳的長篇大論可算說完了，她拍了三下手掌，立即就有人端著菜進來。
當菜放下的時候大家都明顯露出失望的表情，原來隻有一碟瓜子、一碟花生、一碟桂花糕和一碟杏仁酥。
涵柳開口說道：“大戶人家宴請賓客時，那些客人肯定不會一起到，所以就先擺上一些小食，當然，還有果品之類的，今日簡單演示一下，用這四樣代替了。客人呢，會一邊吃一邊等，不過有素質的客人也不會大吃特吃，隻是每一樣簡單的動一下。來，你們試一下。”
桌上十二個女人互望一眼便開始伸手去拿自己心儀的小食。瓜子和花生沒人僅僅是捏了一兩粒而已，她們也沒有直接放到嘴裏去咬，而是盡量用袖子遮蓋著捏碎，然後取出果仁兒放入口中。
冷啟月早就餓了，她伸手就摸了一塊桂花糕，還沒拿回來就覺手背劇痛，桂花糕跌落在桌子上。冷啟月一怔，看著自己的手背，上麵赫然出現一條紅痕。
“至於大塊的糕點客人是不會去碰的，那樣會給人一種餓死鬼投胎的感覺。”涵柳的聲音裏有鄙視之意，絕對有。
冷啟月看了她一眼，她手中不知何時多了一根藤條，想必自己的手背就是挨了一下。她瞪了涵柳一眼，這家夥故意的吧，非要打了自己後才說，她絕對是故意的。