第八十五章 露一手(1 / 2)

朱向軍和副導來到炊事班看著徐義正在忙著做飯,於是就過來幫忙。

“徐呀!今讓我來炒菜,你把那些芹菜洗一下吧!”朱向軍一邊從冰櫃中取出一塊肉一邊對徐義道。

“朱班長!你真的會炒菜!”徐義好像有些不相信。

“會不會等一會我做完了,你嚐一下就知道了。”朱向軍一邊在水龍頭邊洗肉一邊道。

“行!那我給你打雜,今就看看你的手藝。”徐義洗完了芹菜就拿過一塊案板放在朱向軍麵前的台子上。

朱向軍這時就先把洗好的肉放到一邊,然後把那一把芹菜用斜刀切了一下。之後又把炒菜鍋裏放了一些水。燒開後把芹菜放在鍋裏氽了一下。

“朱班長!這炒芹菜幹嗎還要先氽一下呀!”徐義好像有些不解。

“這個呀!是因為這芹菜是粗纖維蔬菜,隻有先氽一下,這樣炒出來的菜才感覺比較嫩,如果不氽那炒出來的芹菜不會感覺比較‘老’不好吃。”

“啊!原來是這樣呀!我知道了,看來你還真是懂一些炒菜的知識呀!”現在聽朱向軍這麼一,徐義就已經感覺朱向軍不是在吹牛了。

現在這副導看到自己在這炊事班也沒有什麼可做的,於是就對朱向軍道;“你們倆在這燒菜吧!我去到賣部買兩瓶啤酒,既然是慶祝,那不能沒有酒呀!”

“指導員!要不讓我去買吧!這為我慶祝,怎麼能讓你出錢呀!”朱向軍覺得為自己的事不好意思讓領導花錢。

“嗨!朱向軍!客氣什麼,你這親自炒菜就行了,怎麼還能讓你破費呀!你一個月才多少津貼呀,我好歹是領工資的。這兩瓶啤酒才幾個錢呀!怎麼能再讓你出呀!”

副導一邊就一邊掏了一下衣兜,看看裏麵有多少錢。

“那好吧!謝謝你副導,等我拿到通知書後,一定再請你吃飯,到時我再出錢就是了。”朱向軍還是挺客氣,畢竟副導也是領導呀!並且還是自己新兵連時的指導員呢。

“行!到時我們六個留守人員,都讓你請客!”副導一邊笑一邊轉身走了。

朱向軍現在那芹菜炒肉也差不多了。然後就盛了出來。

“朱班長!好香呀!你的手藝還真不賴呀!”徐義一邊看著那冒著香氣的熱菜一邊道。

“行了!別看了,先端到外麵放著,我再炒一個西紅柿炒雞蛋。”朱向軍讓徐義把那一盤菜端了出去,他又炒了一個菜。

徐義現在就把那一盤芹菜炒肉端到餐廳的桌子上,並且還偷偷地嚐了一口,心裏也暗暗佩服朱向軍炒菜地手藝還真行。

過了一會朱向軍已經把幾個菜都炒好了,副導也把啤酒買了回來。並且順便把菜地勞動的幾個老兵也叫了回來。

“靠!副導!今是什麼日子呀!幹嗎要做這麼豐盛呀!還有啤酒喝!”一個老兵看著那一桌子飯菜很高興但也十分不解。