第2章 不花錢的羊(1 / 2)

“咩……咩……”

淩晨四點多,周小峰住的夾層房間裏,本來寂靜一片的,突然傳來一陣羊鳴驚叫的聲音,隨著這羊鳴聲,跟著還有周小峰欣喜的罵聲和搏鬥聲。

“跑你妹!別跑!把老子床都弄亂了,媽的!給老子乖一點,掙紮你妹啊掙紮!老子都把你抓回來了,你還能跑的了嗎你……”

周小峰睡覺的床墊上,一頭細汗、神情興奮的周小峰正在把一隻白羊往床墊上按,而那隻白羊也在不斷掙紮,叫聲驚慌無助。

乍一看,很容易讓人想歪。

如果被周玉梅看見,估計會驚呆,以為周小峰單身太久,已經饑不擇食到跨越物種的地步。

床墊上的周小峰完全沒往那方麵想,他這時候隻顧著興奮了,興奮地將那隻白羊使勁按在床上,嘴都笑歪了。

不用花一分錢,就抓到一隻這麼活潑可愛的山羊,這年頭羊肉多貴啊!二十好幾一斤,年底的時候,更是賣到三四十塊錢一斤,這隻山羊一會兒宰了,怎麼也能殺幾十斤肉吧?

羊腸、羊肝、羊血、羊頭什麼的不算,也有幾十斤淨肉,怎麼也值個七八百塊,全部加工成熟賣出去,還能再翻個兩倍,賺個兩千塊沒問題!

關鍵就在這隻羊他一分錢沒花,即將賺到的兩千多塊,將是他的純利!

他這個小夜宵店一晚上的利潤可不高,有時候能賺個三五百,生意不好的時候,連續幾天虧本都是常事。

就算沒生意,房租、水電、人員工資什麼的,可都要錢。

折騰出一身汗,周小峰總算把這隻勁大的山羊徹底製服,抱著它的脖子,滿臉笑容地把它抱下樓,整個人神采飛揚,比抱著一個大姑娘還高興。

也是!

大姑娘費錢,這山羊可是能給他賺錢的!

此時淩晨四點多,平常這個時候,周小峰還在熟睡中,但今天他可沒一點睡意了,把那隻還在掙紮不停,“咩……咩”直叫的山羊抱到樓下廚房之後,隨手抓起案板上的一卷保鮮膜,就胡亂往羊腳上纏。

保鮮膜看似很薄,一撕就破,但天天用這玩意的周小峰卻知道有時候這玩意是很難掙破的。

就像此時,他胡亂將那保鮮膜纏住山羊的兩隻前腳,纏個十幾圈,這山羊的一對前腳就動不了了。

然後再纏它的兩隻後腳,片刻工夫後,大功告成。

周小峰把還在咩啊咩啊叫喚的山羊往地上一推,這家夥已經怎麼掙紮都站不起來。

隨手把剩下的保鮮膜扔在案板上,用袖子擦了擦臉上的汗水,周小峰笑眯眯地去拿廚師服套在身上,又隨手拿了個不鏽鋼盆和一把菜刀過來。

宰羊,他以前沒宰過。

不過,他有信心能搞定。

雞鴨、兔子什麼的,他都宰過,山羊,自然也不在話下。

……

這一折騰,就是兩三個小時,等周小峰終於將這隻山羊變成兩大片肉、一隻羊頭和一堆內髒的時候,已經是清晨六點多。

宰殺、開膛剖肚,他做的都不是很熟練,但大體的步驟他還是清楚的,所以還算順利,這隻原本活潑可愛的山羊,眼下已經變成兩大片漂亮的羊肉,和一隻栩栩如生的羊頭,以及內髒。

成就感滿滿!

周小峰放下菜刀,拈起大不鏽鋼盆裏的一片羊肉看了看,皮薄肉厚、肥瘦相間,體脂厚不過半寸,以他多年燒羊肉的經驗,這樣的羊肉燒出來,肯定鮮美多汁,滋味肯定很不錯。

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