“紅燒獅子頭四份,文思豆腐兩份,鬆鼠桂魚兩份……”莫衝探頭進來喊道。
“收到。”
獅子頭是事先炸好的,這個時節沒有蓮藕,她就用了荸薺,荸薺的清甜爽口與肉餡混合,加入雞蛋澱粉,醇香味濃,口感獨特,已然成了麒麟閣的招牌菜,來這裏吃飯的都要點上一份紅燒獅子頭。
肚片出鍋,涮趕緊鍋,下油,等油熱,放入薑蒜爆香,再下獅子頭,一勺水,煮著。
安茉兒騰出手,拿了一塊嫩豆腐開始切豆腐絲。
篤篤篤……篤篤篤……
反正這裏沒別人,安茉兒火力全開,毫不掩飾自己的刀工。
文思豆腐剛下鍋,莫衝又進來了。
“獅子頭好了,可以上菜了。”
“三殿下又來了。”莫衝道,這次不止三殿下來了,大殿下也來了。
趕走了一桌人,大喇喇地坐在那,也不點菜,就要見安茉兒。
安茉兒鬱悶:“他怎麼又來,讓他等著,我這裏先忙完。”
她管你三皇子來幹什麼,都得先把菜做好。
莫衝聳了聳肩,敢這麼對三皇子的,也就隻有安茉兒了,別人聽到三皇子的名頭,怕是腿都嚇軟了。
莫衝回到前堂,對三皇子說:“莫先生在忙,請兩位稍等。”
李承宗拍桌子:“他敢讓本王等?”
“稍安勿躁稍安勿躁。”李承平勸道。
越發覺得這個莫厲華有趣,壓根沒把承宗放在眼裏。
李承宗憋著一肚子氣,他就不該來,這小子越發登鼻上臉了。
莫衝給兩位上茶:“兩位客官要不要先來點點心?”
“要什麼點心?點菜。”李承宗張口就報菜名:“蟹粉獅子頭,三絲敲魚,鴛鴦雪花卷,竹葉蒸雞……”
“不好意思,本店沒有這些菜。”莫衝麵無表情道,又指了指貼在牆上的菜單,意思是你們隻能點這上麵的菜。
李承宗的暴脾氣又來了,要掀桌,李承平將他按住,道:“菜單上的菜,每樣來一份。”
莫衝道:“鬆鼠桂魚沒了,賣完了。”
“你別攔著我,今日本王要把這店拆了。”李承宗忍無可忍了,讓他等不說,他點的菜說沒有,按著菜單點又說賣完了。
這夥計是活的不耐煩了吧?
咳咳……隔壁桌傳來兩聲咳嗽。
“咳什麼咳?有意見?有意見就滾蛋……”李承宗吼道。
那人回過頭,不悅地看著李承宗。
李承宗和李承平看到此人都驚的目瞪口呆。
雲瑤公主?五妹?
居然女扮男裝跑出宮來,在這小酒館裏跟幾個男人湊一桌吃飯?
李承宗把李雲瑤給拽到自己這桌,壓低了聲音道:“你怎麼跑出來了?”
李雲瑤指指牆上的對聯:“我聽說到現在還沒人對得上。”
“那你就跑來湊熱鬧?”李承宗無語了。
雲瑤雖然和他不是一個母妃所出,雲瑤的母妃生雲瑤的時候難產而死,父皇便讓雲瑤養在母妃身側,所以,他和雲瑤的感情一直很好。
李雲瑤訕訕:“我還聽說,這裏的菜肴特別好吃。”