配菜房裏,安茉兒把工具一字排開,挑了個大合適的紅薯去皮開始雕刻老壽星。
吳山弱弱地問:“茉兒姑娘,我可以看嗎?”
安茉兒笑道:“你看吧。”
食雕工藝可不是看看就會的,這得下苦功練,還得有悟性。
吳山大喜,幹脆把木盆子端到安茉兒身邊,一邊洗菜一邊看安茉兒雕刻。
安茉兒拿著一把斜口刻刀這裏削削那裏挖挖,不一會兒一個老壽星的雛形便出現了,再換工具進行局部雕刻,人物雕刻的精髓在於傳神,老壽星長須長眉,麵帶微笑,慈眉善目這些特點都必須充分的表達出來,這是最關鍵一步,所以安茉兒雕刻的特別仔細,細到每一根發絲,須眉,臉上的每一條皺紋,長短,深淺,粗細都必須在腦海裏有著非常清晰的構圖。
吳山看到安茉兒全神貫注的模樣,他都不敢喘氣兒了,生怕自己氣喘大了驚擾到茉兒姑娘,萬一一個失手把東西雕壞了就是他的罪過了。
隻見安茉兒下刀飛快,每一刀落在哪兒,輕還是重,彎還是直,根本就不用考慮似的,過了一刻鍾左右,一個長須長眉,麵目慈善的老壽星的頭部便刻好了,無比傳神,比他見過的畫中的老壽星更像老壽星。吳山隻有驚歎的份,便是讓他照著畫他也畫不出來。
吳山想要學習食雕的信心有了輕微的動搖,他就是學一輩子都未必學的會吧?
可是,茉兒姑娘才這麼就有如此神技,她學了幾年?
趁著安茉兒換工具的間隙,吳山問道:“茉兒姑娘,您您這手藝,我學的會嗎?”
安茉兒瞅了他一眼:“你想學?”
吳山老實地點頭:“嗯,想學,就怕自己笨學不會。”
安茉兒笑道:“還沒學呢,就這麼沒自信,那肯定是學不會的,不管學什麼都要有恒心和毅力才行,還有一點最重要了。”
“是什麼?”
“自信,必須相信自己一定能做到,有道是下無難事,就怕有心人,隻要功夫深,鐵杵磨成針。”安茉兒一邊著,又開始雕老壽星的身體部分。
這一部分,重在體型、體態和衣著,身體和頭部的比例要協調,體態要自然,衣著不能是呆板的,要有那種仙氣飄飄駕雲霧而來的動感。
吳山思緒良多,是啊!他都還沒開始學,怎麼就知道自己不行呢?安茉兒的話像是一顆定心丸,讓那顆動搖的心又變得堅定起來,吳山暗暗發誓,他一定要學食雕,五年不行就學十年,十年不行就學二十年,總之他這輩子就跟這食雕幹上了。
安茉兒用了兩柱香時間,完成了老壽星的雕刻,自己瞅瞅,神態逼真,惟妙惟肖,十分地滿意,簡直就是完美。
“山,去打一盆水來。”安茉兒吩咐道。
“噯!”山應聲就要去。
不一會兒山打了井水來,安茉兒拿出明礬,以一比九十九的比例調好明礬水,再把老壽星給泡進水裏,讓山把水桶放在冰塊上麵。