第0557章 客串一下主廚(2 / 2)

“你囉囉嗦嗦這一堆幹嘛啊,我要你來給我做菜的,不是叫你廢話的,快去換衣服。”

陳青沒法,去套了身廚師的衣服,一身白的他落在於倩倩眼裏,惹的佳人一陣嬌笑:“好有趣的打扮,還別說,這麼穿還真有點似模似樣。”

陳青懶得多說,對傳菜員道:“先別急著上菜,等我下。”

傳菜員一愣的,看向總經理,萬可妮板著臉道:“看他要幹嘛。”

陳青也不囉嗦,拿起食材雕刀,撿了些胡蘿卜,刷刷的雕刻起來。

一開始二女沒看出什麼來,可等陳青手腕一抖,刨出的胡蘿卜一散落,幾朵漂亮的小花映入眼簾,叫人好不一驚。

“沒想到這家夥還真有點能耐。”萬可妮驚訝。

於倩倩聽了,頗為得意,下巴都不禁揚了起來,就差來一句:“這是我男人,厲害吧。”

陳青把花排到菜盤上,拿筷子把菜理順了下,道:“這樣就好看多了,上菜吧。”

萬可妮瞧著那菜肴也順眼多了,很快便有服務員來叫菜,說是要點剛剛那幾道菜,萬可妮到前廳,觀察了下,用餐的顧客對那幾朵雕花評頭點足的,喜不自禁,立馬回了後廚,催促道:“死人,看來你還有點本事,繼續雕花,不許偷懶。”

陳青就猜到自己要倒黴,苦兮兮的看向於倩倩,對方無奈攤開雙手:“陳青,你就在這呆幾天吧,我去外麵幫你找廚子,可妮,你別把人給我累壞了,到時候我可饒不了你。”

“知道啦,你快閃吧。”萬可妮急急忙忙把人推了出去,陳青沒了分心的人,便開始努力雕刻。

陳青拿針的手細膩著呢,雕刻這些精美的物事對他而言更加是小兒科,手法奇快的他一會兒就完成工作,瞄到主廚身邊偷嚐他的菜肴。

萬可妮就在一邊盯著,見他偷吃,氣鼓鼓道:“不許偷吃,給我雕刻去。”

“忙完了,好了,我嚐嚐這菜色如何,嗚嗚,鹽如果少一丁點,味道會更好。”

主廚一聽,品嚐了下自己做的菜,點頭道:“是放多了,我重做。”

重新做好,他請陳青品嚐,萬可妮見了,也過來品嚐一下,發現真的好許多,不禁高看陳青一眼:“你小子本事不小啊,主廚,你讓他掌勺,我想看看他的廚藝。”

“不是吧。”陳青被趕鴨子上架掌勺。

主廚在一旁閑下來看著陳青燒飯,稀奇道:“手法雖然生疏,可掌勺卻是恰到好處,他是哪的大廚啊,這麼年輕。”

萬可妮一愣的,忙問道:“你確定他是大廚?”

主廚點頭道:“錯不了,外行人看稀奇,內行人看門道,看得出這小子在廚藝上麵很高,隻不過這手法也太生疏了,好像有好幾年沒下廚的樣子,真是浪費手藝啊。”

聽到主廚這麼一說,萬可妮重新打量起陳青來,這才發現除了名字,陳青渾身上下都是個迷。

一盤菜做好,陳青嘿嘿笑道:“品嚐下我手藝。”

“這羊排都被你炸了,能好吃嗎?”萬可妮看著菜色,皺起秀眉來,不過還是下筷子了,這一口,酥彈香四溢滿口,而且這油炸過的羊排更加有嚼頭,讓她忍不住再下筷子。

“主廚,你也嚐嚐,真好吃。”

主廚也下筷子,這一出,驚訝道:“你是怎麼做到的,按說油炸的東西雖然酥脆,可容易炸老了,可你這羊排卻恰到好處,我都趕緊在吃烤雞塊了。”

陳青笑了笑指了指廚具,主廚一見恍然大悟:“你不是放鍋內煮的,而是用滾油淋的,好法子,請問先生師從何人,居然有這一手好廚藝。”

陳青笑著擺手道:“哪裏有什麼師傅,自己一個人無父無母的,閑著無聊就自己在廚房呆過,做的不好吃,也就下不了嘴,就隨便研究了一下,不過我也就會這幾道好菜肴,你要是不嫌棄,我教你燒,也算是我對可妮小姐的一點歉意。”

主廚心領神會,所謂讀書萬卷,不如走萬裏路,真正的好菜肴不是學院和師傅能傳授盡的,得四處求學才能學得。

萬可妮哼道:“好好跟他學,把他會的都學來,我要用這些菜打垮對麵。”

主廚此刻也是信心十足,誠心和陳青請教。

很快酒店的生意火熱起來,對麵的金太陽也驚覺不對勁,於是鍾望親自過來品嚐菜肴,想要一探請了哪位大廚來……

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