八道冷盤上完,林甜甜在後廚負責的三道主菜也準備妥當,旁邊侯著的端菜夥計正準備端上盤子出去,突然聽到前麵傳來一陣喧嘩。
林甜甜皺了皺眉頭,拿起旁邊的帕子拭淨了手上的汙跡,抬步往外走。
一直守在她旁邊的徐昌智見此,也跟在林甜甜後麵往前麵大堂走去。
林甜甜一走到大堂,就看到所有人都站了起來,和旁邊的人正在交頭接耳、議論紛紛。林爹等人似乎是聚集在大門口,她心中一驚,疾步走到大門口,卻發現隻是在迎接不請自來的江臨府知府謝大人。
林甜甜一愣,自家好像和謝知府沒什麼交情,是什麼原因讓他在今天這種日子給自己家這麼大個麵子,竟然親自出席。
等等……當初元山縣縣令魏鬆東及其兒子魏海寧誣陷大哥的事情落下帷幕後,謝知府好像是親自接待了大哥,讓原本流傳的一些不實留言徹底消散了下去。林甜甜後來懷疑是徐昌智在後麵做了什麼手腳。
想到這裏,林甜甜轉過頭去看向徐昌智的方向,卻發現他盯著笑得一臉和善的謝知府,依然一臉冷漠。當然,要不是林甜甜太了解徐昌智,是不會發現他隱藏在冷漠下竟微微露出了一絲……惱怒?似乎還有些咬牙切齒的感覺。
林甜甜有些疑惑,徐昌智到底和謝知府有什麼牽扯。低下頭細細思索的林甜甜也就忽視了謝知府背著眾人,悄悄朝徐昌智眨了眨眼睛,竟有些邀功的意味在裏麵。
林甜甜還愣在那裏,那邊林爹等人已經寒暄完畢,林爹正帶著謝知府準備往樓上走去,轉過頭就看到了呆立在那裏的林甜甜。
林爹急忙開口,“謝知府,這是小民的女兒。”說完,又看向林甜甜,“甜甜,今天承蒙謝知府大駕光臨,你可要好好露一手。”
林甜甜收回思緒,朝著謝知府微微一施禮,“謝知府能來,是賓至如歸的榮幸,民女作為賓至如歸的大廚,自然不會讓今天前來支持賓至如歸的所有來賓失望。”
“哈哈……”謝知府摸了摸胡子,大笑一聲,看向林甜甜,眼裏含著讚賞,“好,真是巾幗不讓須眉啊,林姑娘身為女子,卻依然是行事磊落,利落直爽,那我可要好好期待一番,看看林姑娘今天會給我們呈上怎樣不似凡間的美食。”
謝知府大肆誇獎了林甜甜幾句,聽到耳邊傳來了一聲不屑的冷笑聲,卻也毫不在意。
等謝知府等人上了樓,林甜甜也回了後廚,大堂的食客卻鬧開了,紛紛猜測這賓至如歸與謝知府是何關係,竟然引得他親自到場支持。
林甜甜猜不透原因,也不再糾結,反正謝知府來了,對自家酒樓今後的發展隻有好處。自家家底薄弱,有了謝知府明顯的支持,那些想要給自家使絆子的人也得忌憚幾分。
反而是旁邊的徐昌智一直觀察著林甜甜的神情,見林甜甜有些忌諱,急忙開口解釋,“甜甜,你不用太在意,那老匹夫雖不是我請來的,但你也不需要想太多,他來給你撐場子,你受了就是了。”
林甜甜聽到徐昌智有些急迫的解釋,斜睨了他一眼,“我行得端坐得正,我沒做虧心事,我怕謝知府做什麼。反倒是有些人,今個兒有些失常啊。”
徐昌智身子一僵,立馬恢複常態,回答卻左顧而言他,“我們家甜甜最是善良可親了,是不需要心虛,怕那老匹夫。”
林甜甜冷哼一聲,不再理會明顯有問題的徐昌智,轉身吩咐端菜夥計把那三道主菜端上去,好好伺候著二樓的賓客。
那端菜夥計時常要麵對各種各樣的客人,自然是專門篩選了口齒伶俐,會看人臉色的伶俐人。
那小夥計把菜一端上去,就口若懸河的介紹起了這三道賣相喜人,卻無比陌生的菜式。
辣子雞丁、水煮魚和糖醋排骨是現代人餐桌上非常常見的菜式,林甜甜也沒有給它們改名,繼續沿用了這通俗易懂、淺顯明了的名字。
這名字雖簡單,但在那小夥計的口中可是立馬生動起來了,還現場即興發揮,引出了幾個關於這三道菜的小趣聞。
什麼在試菜的時候,有的夥計把辣子雞丁的配料幹辣椒當做菜品給吃了,辣得他嘴唇都紅腫得成了香腸,恨不得灌下幾大缸水。又說什麼這糖醋排骨酸甜適宜,以後有女子懷有身孕都不用去買什麼酸果脯了,直接來賓至如歸定製一盤糖醋排骨即可……
短短幾句話,卻寓意深遠,既巧妙的告訴了客人們,這紅豔豔的幹辣椒是配料,不可食用,又說出了這新菜式的特點是非常辣,食用者要根據自身情況而定。而糖醋排骨的介紹更是絕妙,這是一不小心就給這道菜增添了孕婦這一客流群體。