時間進入十二月，剛跨月，一場暴雪便席卷關隴大地，狂風夾雜著暴雪，肆虐了兩天兩夜，十二月初四，大雪停止了，太陽出來，整個長安城已被厚厚的積雪覆蓋，到處是一片白雪皚皚，連鬆樹也被大雪壓倒了好幾棵。
大雪剛停止，街上的人明顯多了起來，長安各家三粗店都排滿了長隊，粗麵、粗布和粗糖，基本上都是家家戶戶必須的，尤其受底層百姓歡迎。
粗紅糖接受得最快，長安現在流行用奶酪、粗紅糖以及茶一起煮，奶香濃鬱，深受年輕人和孩子的喜愛，這種茶叫做晉王茶，是晉王郭宋發明，在報上連續報道後，風靡整個長安，現在關隴和河東也開始流行起來。
上午時分，郭宋和戶部尚書張謙逸來到了西市門口的三粗店視察，政事堂的相國們分成四個組前往長安各地查看雪情，解決發生的屋頂坍塌等災害。
西市大門旁的三粗店也一樣排著長隊，五六個年輕夥計忙得手腳不停，收錢發貨，動作十分麻利。
當然，這也是貨物都事先稱量好，粗糖是一斤一包，裝在紙袋子裏，每人限量一斤，粗鹽和粗麵都是論鬥賣，裝在一個個白瓷扁缸中，到時一下子倒入客人的口袋裏，粗布則是一卷一匹。
一個夥計負責收錢，兩人負責發貨，後麵還有兩人在稱量，一共五個人，配合得十分默契，雖然忙碌，卻井然有序。
郭宋坐在馬車內靜靜觀察，張謙逸卻排在隊伍，和前後的百姓閑聊起來。
“當然是滿意，我們收入低，買不起精細的好東西，三粗店首先讓大家能吃飽肚子，我覺得這就是最大的功德。”
旁邊另一人接口笑道：“不光能吃飽肚子，每月還能結餘一點錢，攢存起來，以前真不敢想象！”
“就是！就是！”眾人紛紛應和。
“再過一個月就是新年，大家希望新的一年三粗店有什麼變化？”張歉逸笑問道。
“最好增加點品種，變成五粗店、六粗店。”有人笑道。
“那大家覺得增加什麼品種比較好？”
“最好是奶酪和茶！”
有人脫口而出，頓時人群一片大笑，奶酪和茶說到他們心坎上了。
一名年輕人歎息一聲，“冬天裏能喝一碗熱騰騰香甜的奶茶，簡直太享受了，可惜奶酪太貴，便宜的茶也不多，也隻能偶然喝一次。”
“奶酪估計不可能進三粗店的，那玩意兒從來就很貴，倒是粗茶可以進來，粗茶淡飯嘛！”
張謙逸買了一袋粗糖，上了馬車，馬車緩緩啟動向西市駛去。
張謙逸笑眯眯道：“殿下也聽到了吧！都在嚷著要奶酪和粗茶進三粗店呢，殿下的晉王茶深入人心啊！”
郭宋笑了笑，反問道：“張相國覺得可能嗎？”
張謙逸是戶部尚書，這是他的職權範圍，他不慌不忙道：“我們的三粗店其實是平價店，沒有獲利，沒有房租，就隻有夥計的工錢，但我們的鹽稅和糖稅都在裏麵，賣得越多，我稅收越高，不過三粗店粗鹽賣得很不好，建議殿下取消粗鹽，換成粗茶，奶酪確實不現實。”
郭宋點點頭，粗鹽和細鹽每鬥價差雖然有三十文，但粗鹽口感很淡，消耗量更多，反而不如細鹽合算，大家都寧願多加三十文買細鹽。
唐朝普通百姓鹽的消耗量很大，不像現代人，隻放一小勺鹽調調味，土地基本種糧食，種菜很少，新鮮蔬菜很貴，唐朝很多窮人家幾乎沒有菜，就直接把鹽當菜了。
另外，普通人家大量吃醃菜，醃菜的耗鹽量很大，再有就是鹽的鹹度也遠遠不能和現在的精鹽相比，以至於一家人一個月吃一鬥鹽很正常，所以鹽稅才能成為唐朝後期的財政支柱。
郭宋淡淡道：“三粗店可不止長安一地啊！天下各縣都有，需要多少粗茶？”
“殿下不知道麼？天下各縣的三粗店是真正的三粗店，隻有粗麵、粗布和粗鹽，目前粗糖隻有長安供應，以後供應粗茶，也隻能先滿足長安。”