“小二哥?坐下一起吃點?”
看著端著空托盤,侍立在一旁的店小二,蕭寒拍了拍身邊的空座位,笑嗬嗬的邀請他一起坐下。
不過,麵對著蕭寒的熱情邀請,店小二卻顯得有些拘謹,隻見他咽了口唾沫,連忙擺手道:“不,不用了,我跟掌櫃的都吃過了……”
說是吃過了,但蕭寒一看他的模樣,就知道這家夥恐怕並不是因為吃飽了,所以才不坐下。
而是怕他也上桌吃了菜,自己這些人就會以此為由頭,不為這桌飯菜結賬。
想到這裏,蕭寒不禁翻了個白眼,在心中暗暗罵道:狗咬呂洞賓,不識好人心。
不過,既然人家不肯坐下,那蕭寒自然也不會熱臉去貼人家的冷屁股。
看了看眼巴巴望著自己的愣子等人,蕭寒也不客氣,率先拿起一隻螃蟹,開吃!
話說,自從這螃蟹一上桌,蕭寒就認出來了。
這種螃蟹,並不是他以前在南邊吃的那些薄殼子的梭子蟹,而是一種外殼極為堅硬的石頭蟹!
看著愣子迫不及待的抓起一隻螃蟹,狠狠的一口咬上去,蕭寒就知道這家夥的牙,恐怕要遭罪了。
果不其然,隨著一道清脆的“哢嚓”聲,愣子的眼睛突的瞪的溜圓,下一秒,就聽這貨“嗷…”的一聲就竄了起來,抱著腮幫子就開始嚎叫。
“嘖嘖,敢這麼咬石頭蟹,你也是厲害!”用看白癡一般的眼神,關懷的看了眼又竄又蹦的愣子,蕭寒拿起麵前的螃蟹,熟練的先將所有的螃蟹腿,全部都掰下來。
這是好東西,一定要留到最後吃!
接下來,再掰著光禿禿的螃蟹後蓋,用力這麼往上一掀,蓋子底下,一團凝結在了一起,看起來都有些發紅的蟹黃便露了出來!
也不需要用筷子,直接用牙齒,將這一大塊蟹黃啃進嘴裏!
頓時,那股濃鬱到極致的鮮味,便如同一顆深水炸`彈般,瞬間在蕭寒的口腔當中炸了開來!
“嗯,好吃!”
滿足的閉上眼睛,細細享受著這極致的美味!好半天,蕭寒才長出一口氣,感覺這世上所謂的極致鮮甜,不外乎如此了!
“哈哈,客人看起來是行家啊”
看著蕭寒吃完蟹黃後,開始熟練的將手裏的螃蟹大卸八塊,沒用任何工具,隻一雙筷子,再借助螃蟹自身的爪子,就將它身上的肉吃的一幹二淨,一旁的店小二也是不禁露出佩服的神色。
要知道,桌子上的這種螃蟹,除了外殼堅硬,還因為品種,以及生長周期長的原因,身上的結構也是非常複雜!
有一些細微的嫩肉,都是藏在蟹殼角落等非常隱蔽的地方,而也恰恰是這些小地方的蟹肉,才是蟹身上最好吃的地方!
而這店裏以前來的客人,要麼因為沒有發現這些地方,從而錯過了這些美味!
要麼就是豬啃牡丹,亂嚼一氣,讓人不忍直視。
倒是極少有像這個客人般,吃的這麼細致,這麼優雅。
不過,店小二卻是不知:早在上一世,蕭寒就極愛吃這種螃蟹。